Al igual que muchas de las regiones vitivinícolas más famosas del mundo, Burdeos, en Francia, y la región italiana de Piamonte, por ejemplo, la península de Leelanau en Michigan, se encuentra en el paralelo 45, lo que la convierte en una zona excelente para producir vinos fantásticos.
Al norte de Traverse City, la península de Leelanau es una de las cinco áreas vitivinícolas estadounidenses (AVA) de Michigan. Un AVA define una región vitivinícola con cualidades geográficas y climáticas específicas. El ambiente de efecto lago del lago Michigan apoya el cultivo de variedades clásicas de uva vinifera, que incluyen riesling, chardonnay, pinot noir y cabernet franc. Estas uvas son lo suficientemente abundantes como para soportar los inviernos de Michigan, a veces duros.
Leelanau Peninsula tiene tres bucles para explorar: Sleeping Bear Loop, Northern Peninsula Loop y Grand Traverse Bay Loop. Este artículo describe las siete fantásticas bodegas en Grand Traverse Bay Loop. He enumerado estas bodegas en el orden en que las visité.
amy gaitero
1. Granjas Black Star, Suttons Bay
Situada en una propiedad de 160 acres a unas 13 millas del centro de Traverse City, Black Star Farms cuenta con una posada estilo alojamiento y desayuno, por lo que es el lugar perfecto para establecer una base de fin de semana para explorar las otras bodegas de la zona.
No es fácil elegir un vino favorito en esta bodega porque tiene una amplia variedad para probar tintos, blancos, de postre, espumosos, rosados y frutales. Michigan es conocido por sus cerezas y manzanas, y disfruté el vino de cereza. El vino semiseco creado completamente a partir de cerezas del norte de Michigan ofrece una deliciosa combinación de sabores: cereza agria y dulce con un toque de especias. Además de vino, cuenta con una destilería que produce una variedad de productos.
Si está de visita entre mayo y octubre, planifique ir a la hora de comer, ya que Hearth and Vine Caf ofrece comidas de la granja a la mesa que destacan su vino y licores. Encontrará platos como la sopa fría de bayas mixtas que exhibe su pinot gris 2017. Además, Black Star transformó sus hollejos de uva tinta en harina con la que se hizo la masa de su pizza al horno de leña. Pruebe la pizza de patata y tocino cubierta con una combinación de gruyre añejo y queso blanco de queso Leelanau.
Consejo profesional: además de catas de vino, Black Star Farms ofrece tres millas de senderos para caminar y andar en bicicleta y una instalación ecuestre con un picadero cubierto y al aire libre. En invierno, se pueden alquilar raquetas de nieve para explorar la zona. Así que mientras Traverse City tiene mucha acción, encontrarás mucho que hacer para mantenerte ocupado durante todo un fin de semana sin salir del lugar.
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2. Bodegas Shady Lane, Suttons Bay
Situado en Leelanau TART Trail, Shady Lane Cellars es la parada perfecta para disfrutar de una copa de vino y una tabla de embutidos para alimentar su paseo en bicicleta continuo. Utiliza uvas 100 por ciento cultivadas en la finca para crear su vino.
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Disfruté el Late Harvest Riesling en la sala de degustación de Fieldstone, un vino de postre que es el final perfecto para una comida. Shady Lane Cellars cosecha estas uvas en el clima frío de diciembre para concentrar la dulzura de los vinos de postre. Además, el vino tiene notas brillantes de cítricos confitados y pera.
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Durante los meses de verano, podrá disfrutar del atractivo bar al aire libre y la zona de estar. En las sillas de Adirondack, en la cima de la colina, es un lugar divertido para tomar una copa y apreciar la vista del viñedo.
Shady Lane Cellars es una de las dos bodegas certificadas SIP (Sustainability in Practice) fuera de California. Durante mi tiempo en Shady Lane Cellars, aprendí algunas características de esta certificación, incluida la agricultura de secano y no cortar cada fila para retener los insectos beneficiosos. El viñedo también tiene algunas parcelas de flores silvestres para traer esos insectos beneficiosos.
Consejo profesional: le recomiendo que haga reservas ya que la sala de degustación tiene espacio interior limitado para sentarse.
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3. Hermanos Brengman, Traverse City
Brengman Brothers es una microbodega que crea vino a partir de uvas cultivadas en fincas. Visité el viñedo Crain Hill Vineyard de 25 acres, donde crece el gewurztraminer , una uva popular de Michigan que crece bien en el clima. Es una uva compleja que inspira diferentes notas dulces y florales.
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Uno de mis vinos favoritos en Brengman Brothers es su blanc de blancs extra brut, en broma llamado DaGudScht . Este burbujeante Leelanau de primera línea tiene una profundidad de sabor y cuerpo.
La micro-bodega cuenta con una agradable área al aire libre con fogatas que ahuyentan el frío del frío clima otoñal de Michigan para que pueda disfrutar cómodamente de una copa al aire libre y ver la puesta de sol sobre el viñedo. La sala de degustación interior tiene un ambiente moderno, con obras de arte en las paredes que aportan toques de color al espacio amplio y luminoso.
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Consejo profesional: la bodega no cobrará la tarifa de degustación cuando compre dos botellas de vino.
4. Dos Granjas K, Suttons Bay
Diez minutos al norte de Traverse City, la sala de degustación de Two K Farms cuenta con un patio al aire libre con una vista impresionante de West Grand Traverse Bay. Dentro de la sala de degustación, encontrará vigas expuestas y candelabros que crean un ambiente rústico.
Two K Farms toma su nombre de los dos hermanos, George y Max Koskela, que lo administran. Two K Farms produce sidra dura además de hacer vino. Ejemplificando la filosofía de la granja al vaso, crea todo el vino y las sidras fuertes en el lugar al norte de la sala de degustación. Como resultado, encontrará varias sidras de barril americanas, francesas, inglesas, sangría, lupuladas y añejadas en barril.
Una de mis bebidas favoritas de Two K Farms es Leelanau Radler, una mezcla de Riesling y jugo de manzana tradicional. Incorpora dos cultivos de frutas de Michigan, manzanas y uvas, en una bebida refrescante. Encontrarás toques de especias, manzanas frescas y limón. Radler es alemán para ciclistas, y también es una bebida popular en Austria y Alemania, donde se prepara tradicionalmente con cerveza y jugo de frutas o refrescos.
Consejo profesional: en su sitio web, encontrará recetas para maridar alimentos, junto con algunas recetas de cócteles y cócteles sin alcohol.
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5. Mawby, Suttons Bay
En 1976, Larry Mawby plantó el viñedo de 14 acres de Elm Valley. Hoy en día, las vides originales de vignoles todavía producen uvas. Mawby es uno de los viñedos comerciales más antiguos de Michigan. Además de Elm Valley, también cultiva uvas en Sylt Road, de 8 acres, y en la propiedad más pequeña de Norvick Road. También utiliza fruta de otros cultivadores de Michigan y cultivadores y productores de California y el estado de Washington.
Mawby se especializa en vino espumoso, donde fermenta cada vino espumoso dos veces utilizando el método tradicional (fermentación en botella) o el método de cierre de la cuba (fermentación en uno de sus tanques de presión). Los vinos fermentados en botella envejecen de 1 a 7 años. La bodega inmediatamente enfría, filtra y embotella los vinos fermentados en tanque.
Uno de mis favoritos en Mawby es Blanc, elaborado con el método tradicional, blanc de blanc de Peninsula Chardonnay y riesling, y tiene aromas a manzana y sabores cítricos. Marida bien con mariscos y platos de pasta ligera.
Consejo profesional: para una experiencia de degustación sentado, haga una reserva. Este lugar cuenta con dos salas de degustación diferentes con dos reservas separadas. Asegúrese de reservar la sala de degustación que prefiera.
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6. Viñedo y bodega Ciccone, Suttons Bay
Ubicado en Michigan 22 en la parte superior de Hilltop Road en la península de Leelanau, Ciccone Vineyard & Winery presenta vinos galardonados 100 por ciento cultivados en fincas. La bodega elabora tintos y blancos, además de sidra. Mi sorbo favorito en Ciccone Winery fue el Dolcetto que presentaba los taninos astringentes típicos de las uvas, una acidez brillante, notas de bayas oscuras y un final seco.
La sala de degustación de Ciccones no requiere reservaciones y los asientos se asignan por orden de llegada. Los domingos y jueves por la noche durante el verano, encontrarás música en vivo. El resto del año, consulta su calendario de eventos para más actividades divertidas en la bodega.
Ciccone Gazebo (Crédito de la foto: Amy Piper)
Consejo profesional: en su pérgola con vista al viñedo, Ciccone presenta Live from the Hilltop todos los domingos y jueves por la noche de verano, un evento que presenta a músicos locales. Es una gran manera de disfrutar de un poco de música con su copa de vino.
7. Rove Estate, Traverse City
A 1,165 pies, la sala de degustación de Rove Estates se encuentra en el punto más alto del condado de Leelanau. Es el lugar perfecto para beber una copa de vino mientras contempla la puesta de sol. Puedes ver Sugar Loaf, Empire y el punto más alto del condado de Grand Traverse desde su terraza.
Creighton Gallagher, un agricultor de quinta generación, y su esposa McKenzie dan la bienvenida a su familia a la bodega, incluso a los niños. Tienen juegos al aire libre para mantenerse ocupado, fogatas, áreas de baile y un circuito de senderos donde puede caminar con raquetas de nieve o caminar.
Cultivan nueve variedades de uva vinifera, incluidas tres tintas. Los Gallagher los usan para crear vinos artesanales en lotes pequeños y usan solo uvas cultivadas en la finca. La elevación crea las condiciones perfectas para las uvas en laderas expuestas al sur con abundante luz solar y drenaje de aire fresco con protección contra las heladas.
Uno de mis vinos favoritos en Rove Estate es el riesling que ofrece el aroma de nectarinas frescas y cítricos. Tiene un sabor a pera, melocotón y un poco de jengibre confitado.
Consejo profesional: Tómese el tiempo para explorar Rove Point Trail, una caminata fácil de 10 minutos hasta el punto más alto de las penínsulas de Leelanau.
Si desea explorar otra región vinícola de Michigan o visitar más sitios estatales, consulte:
- 7 bodegas fantásticas del sudeste de Michigan para visitar
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- Cómo pasar un fin de semana de otoño perfecto en Houghton, Michigan
¿Cuántas bodegas hay en la península de Leelanau?
La ruta del vino de la península de Leelanau incluye 24 bodegas galardonadas. Desde Sleeping Bear Sand Dunes hasta West Arm de Grand Traverse Bay, experimentará la increíble belleza que la península de Leelanau tiene para ofrecer.
Qué bodegas hay en la península de Leelanau
Una guía para los amantes del vino sobre nuestras bodegas favoritas de la península de Leelanau
- Bodega Buen Puerto. Diríjase al noreste durante 20 minutos por la M22 hasta la hermosa bodega Good Harbor.
- Bodega Château Fontaine.
- Viñedos y Bodega Bel Lago.
- Vinos de Glen Arbor.
- Bodegas Shady Lane.
- Viñedos y bodega Mawby.
- Viñedos Blustone.
- Bodegas Aurora.
¿Cuántas bodegas hay en la península de Old Mission?
La Ruta del Vino de Old Mission Peninsula se compone de diez bodegas que son tan distintas y llenas de carácter como los vinos que sirven. Cada uno es un destino preciado en sí mismo. Juntos, conforman una experiencia incomparable que destaca vinos increíbles y la impresionante belleza de Old Mission Peninsula.
¿Cuántas bodegas hay en Grand Traverse?
Tal vez prefiera su vino con un dedo meñique levantado, un ambiente elegante y vistas increíbles. O tal vez solo estés listo para relajarte y pasar un buen rato. La buena noticia es que puede hacer ambos en unas 40 bodegas diferentes en toda la región de Traverse City, en Traverse Wine Coast.
¿Cuántas bodegas hay en la península de Leelanau?
La ruta del vino de la península de Leelanau incluye 24 bodegas galardonadas. Desde Sleeping Bear Sand Dunes hasta West Arm de Grand Traverse Bay, experimentará la increíble belleza que la península de Leelanau tiene para ofrecer.
Qué bodegas hay en la península de Leelanau
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- Bodega Buen Puerto. Diríjase al noreste durante 20 minutos por la M22 hasta la hermosa bodega Good Harbor.
- Bodega Château Fontaine.
- Viñedos y Bodega Bel Lago.
- Vinos de Glen Arbor.
- Bodegas Shady Lane.
- Viñedos y bodega Mawby.
- Viñedos Blustone.
- Bodegas Aurora.
¿Cuántas bodegas hay en la península de Old Mission?
La Ruta del Vino de Old Mission Peninsula se compone de diez bodegas que son tan distintas y llenas de carácter como los vinos que sirven. Cada uno es un destino preciado en sí mismo. Juntos, conforman una experiencia incomparable que destaca vinos increíbles y la impresionante belleza de Old Mission Peninsula.
¿Cuántas bodegas hay en Grand Traverse?
Tal vez prefiera su vino con un dedo meñique levantado, un ambiente elegante y vistas increíbles. O tal vez solo estés listo para relajarte y pasar un buen rato. La buena noticia es que puede hacer ambos en unas 40 bodegas diferentes en toda la región de Traverse City, en Traverse Wine Coast.
