¿Busca un escape de la ciudad de Nueva York (o de cualquier otra ciudad importante del noreste)? Realice una escapada remota a las montañas Sullivan Catskill, a unas dos horas de la ciudad de Nueva York, para relajarse, disfrutar de la naturaleza y disfrutar de una excelente comida.
Cómo hacer un fin de semana en Sullivan Catskills:
Hotel:
Me alojé en The North Branch Inn en North Branch, NY, y rápidamente me enamoré de su diseño, hospitalidad y lejanía. También visité la propiedad hermana del hotel en la cercana Livingston Manor, The Arnold House, e igualmente me encantó el diseño y las comodidades. Ambos son únicos a su manera, North Branch tiene su propia bolera antigua, mientras que The Arnold House tiene un spa y un gran granero al aire libre para eventos. Ambos hoteles están a cargo del equipo de marido y mujer de Sims Foster y Kirsten Harlow Foster. Además de North Branch y The Arnold House, también tienen una tercera propiedad llamada 9 River Road, ubicada en Callicoon. Dependiendo de lo que esté buscando, una de las tres propiedades se adaptará a sus necesidades. North Branch Inn es perfecto para la soledad total, The Arnold House es ideal para familias y grupos más grandes que buscan actividades, y 9 River Road es ideal por su ubicación en el centro de la ciudad. Si no está seguro de dónde alojarse, llame a cualquiera de las ubicaciones y estarán encantados de ayudarle a explicarle los detalles de cada propiedad.
Solo tenga en cuenta que, en general, Catskills requiere un automóvil, ya que muchas de estas ciudades y actividades se encuentran a unos 20 minutos una de la otra.
Viernes:
Una vez que llegue a su hotel, diríjase a Catskill Brewery en Livingston Manor para disfrutar de una cerveza refrescante, explore el área/propiedad cercana o camine por el río Delaware o los arroyos. Para la cena, sugiero dirigirse a Northern Farmhouse Pasta en Roscoe (a unos 10 a 30 minutos de una de las tres propiedades, dependiendo de dónde se aloje) para disfrutar de una comida de calidad, pasta y diversión. También puede tomar una clase de preparación de pasta con el propietario Bob más temprano en el día si así lo desea. Esta fue una de mis actividades favoritas del viaje, ya que Bob tiene mucho que decir sobre el desarrollo de la industria turística de la región y sobre las grandes historias locales.
Otra opción para cenar es Benji & Jakes en el lago Kauneonga (a unos 20 o 30 minutos de una de las tres propiedades, dependiendo de dónde se aloje) para disfrutar de excelentes cócteles, pizza y música en vivo en el agua. Si va durante la primavera o el verano, asegúrese de llegar temprano o hacer una reserva ya que el espacio se llena rápidamente en este lugar tan deseado. Si está buscando una copa, visite Cabernet Franks en Parksville (el más cercano a Livingston Manor), que está abierto de jueves a sábado para la cena y las bebidas, y los domingos según la temporada para el brunch.
Sábado:
Dependiendo de la época del año en que se encuentre en Catskills, despiértese a una hora decente y tome el desayuno gratuito en el lugar en The North Branch Inn (si se hospeda allí) o vaya a la panadería alemana, Brandenburg Bakery en Livingston Manor. Luego diríjase a medio día de pesca con mosca, caminatas, caminatas con raquetas de nieve o cualquier otro tipo de excursión. Los muchachos de Trout Town Adventures en Roscoe lo conectarán con actividades acuáticas y de pesca, sin importar su interés o nivel de habilidad. Roscoe es considerado Trout Town, EE. UU. y es famoso por su increíble pesca con mosca durante mayo, junio y julio. Para caminatas con raquetas de nieve y senderos para caminatas, vea las actividades y senderos sugeridos de cada propiedad en el lobby para obtener recomendaciones cercanas. O, si está de visita durante el verano o en un clima más cálido, alquile un bote y diríjase a cualquiera de los lagos cercanos para pasar el día.
Después de su mañana al aire libre, relájese en Prohibition Distillery y/o Roscoe Beer Company (ambos ubicados en Roscoe) para un recorrido, degustación o relajación. Los muchachos de Prohibición Distillery son entretenidos y están bien informados sobre su oficio y el área, por lo que vale la pena dejar algo de tiempo extra para pasar el rato aquí. Y Roscoe Beer Company tiene un gran espacio al aire libre que vale la pena visitar si buscas un poco de sol y cerveza.
Hay otra destilería en el área que vale la pena mencionar llamada Catskill Distilling Company en Bethel, que ofrece degustaciones y recorridos, así como comida, música y bebidas en el lugar del lugar, Dancing Cat Saloon. También tienen una galería y una tienda al lado, Stray Cat Gallery y The Store Next Door, acertadamente llamada The Store Next Door, por lo que claramente esta destilería puede mantenerlo entretenido toda la tarde.
Después, diríjase a North Branch Inn o The Arnold House para cenar y divertirse en el bar o la taberna del hotel. Arnold House también organiza noches de comedia los sábados.
Domingo:
Antes de salir de Catskills, reserve un tratamiento de spa en The Arnold y luego conduzca hasta Narrowsburg para disfrutar de un delicioso brunch en The Heron y camine por el área del centro ubicada a lo largo de Upper Delaware Scenic Byway. Deténgase en la Galería de la Alianza de las Artes del Valle de Delaware antes de dirigirse a la autopista y, si tiene tiempo, visite el Museo en Bethel Woods y el Sitio y Monumento del Festival de Woodstock, que está saliendo del área.
Anclar esto:
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Ashley viajó al condado de Sullivan por cortesía de la Asociación de visitantes del condado de Sullivan y The Posada de la Rama Norte . Sigue todos sus viajes en Instagram y Twitter .
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¿Vale la pena visitar Catskills?
Aunque rural, la región cuenta con una vibrante escena cultural de restaurantes de la granja a la mesa, cervecerías y galerías de arte, además de su esplendor natural. Gran parte de la región de Catskill se encuentra a solo dos o tres horas en automóvil de la ciudad de Nueva York, lo que la convierte en una escapada accesible y tentadora para muchos.
¿Cuánto cuesta ir a Catskills?
Sobre el Parque Catskill
No hay una entrada fija a Catskills y no hay tarifas para venir. El Parque Catskill fue creado para conservar y preservar los recursos naturales únicos de esta región. El estado de Nueva York creó la Reserva Forestal Catskill en 1885.
¿Cuándo debo ir a Catskills?
Mejor época para visitar la región de Catskills
Julio – Octubre: El verano en Catskills es un período muy bueno para los visitantes. El clima de verano en esta región es cómodo y lleno de actividades al aire libre. La temperatura es cálida durante el día y fresca por la noche. Principios de octubre se considera Prime Time para observar las hojas.
¿Puedes ir a Catskills sin coche?
Puede llegar a casi cualquier lugar en Catskill Park y la región circundante tomando un autobús o tren la mayor parte del camino y luego solicitando un viaje compartido para la última etapa del viaje. Para aprovechar al máximo sus días de viaje, considere un viaje de varios días y aproveche las oportunidades de alojamiento premium en Catskills.
¿Vale la pena visitar Catskills?
Aunque rural, la región cuenta con una vibrante escena cultural de restaurantes de la granja a la mesa, cervecerías y galerías de arte, además de su esplendor natural. Gran parte de la región de Catskill se encuentra a solo dos o tres horas en automóvil de la ciudad de Nueva York, lo que la convierte en una escapada accesible y tentadora para muchos.
¿Cuánto cuesta ir a Catskills?
Sobre el Parque Catskill
No hay una entrada fija a Catskills y no hay tarifas para venir. El Parque Catskill fue creado para conservar y preservar los recursos naturales únicos de esta región. El estado de Nueva York creó la Reserva Forestal Catskill en 1885.
¿Cuándo debo ir a Catskills?
Mejor época para visitar la región de Catskills
Julio – Octubre: El verano en Catskills es un período muy bueno para los visitantes. El clima de verano en esta región es cómodo y lleno de actividades al aire libre. La temperatura es cálida durante el día y fresca por la noche. Principios de octubre se considera Prime Time para observar las hojas.
¿Puedes ir a Catskills sin coche?
Puede llegar a casi cualquier lugar en Catskill Park y la región circundante tomando un autobús o tren la mayor parte del camino y luego solicitando un viaje compartido para la última etapa del viaje. Para aprovechar al máximo sus días de viaje, considere un viaje de varios días y aproveche las oportunidades de alojamiento premium en Catskills.
