El centro de San Diego está a menos de 20 millas al norte de la frontera con México, por lo que tiene sentido que los mejores tacos de San Diego sean los mejores tacos de todo Estados Unidos. Prepárese para tortillas prensadas a mano, salsas frescas y picantes y rellenos que van desde auténticos hasta extravagantes.
Encontrar los mejores tacos en San Diego
Tendrás que probarlos tú mismo para decidir cuál es tu favorito. Aquí es donde ir en busca de los mejores tacos en San Diego.
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Las Cuatro Milpas
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Las Cuatro Milpas hace algunos de los mejores tacos en San Diego. Sus especialidades simples y auténticas incluyen tacos enrollados, tamales y carne asada. La carne es sabrosa y las tortillas son frescas. No se desanime por la larga fila aquí, vale la pena la espera.
Salud!
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Este antiguo camión de tacos se ganó la reputación de servir algunos de los mejores tacos de San Diego, y luego el negocio mejoró tanto que sus propietarios pudieron abrir esta pequeña parrilla informal. Salud! tiene un gran ambiente, fantástico arte de carteles y buena comida. Sus opciones de tacos gordos y sabrosos incluyen un gran taco al pastor con carne de cerdo, bistec o vegetales desmenuzados. También vale la pena probar: el sabroso chile relleno, así como la tortilla de harina prensada a mano tacoa de desayuno rellena con chorizo, tocino, huevo, queso y aguacate.
Barra de ostras TJ
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TJ Oyster Bar sirve algunos de los mejores tacos de pescado en San Diego. Con tres ubicaciones, dos en Bonita Road y una más nueva en Chula Vista, estos elegantes lugares sirven especialidades mexicanas de mariscos, incluido un fantástico taco de pulpo. Todos los tacos aquí son de estilo callejero con un toque creativo, servidos con cerveza artesanal y cocteles, ceviche, tostadas, raya, camarones y sí, esas ostras del mismo nombre.
puesto
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Puesto es un restaurante exclusivo cuyos tacos galardonados se sirven en espacios creativos llenos de arte salvajemente colorido. Estos son algunos de los mejores tacos de San Diego y se sirven en dos lugares, uno en La Jolla y el otro en West Harbor Drive. Las especialidades incluyen los tacos de pulpo, los tacos de pescado Baja, las carnitas de cerdo confitadas, los tacos de niños y los tacos sin gluten. Hay un ambiente festivo aquí, así que participa en las generosas margaritas y simplemente disfruta.
Taco galáctico
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Galaxy Taco crea una experiencia de taco alegre y divertida en La Jolla Shore. Su ingenioso menú incluye tacos rellenos de camarones fritos, lengua, bistec azteca y costillar a la barbacoa, todo presentado en tortillas cuya reliquia de maíz de masienda fue molida aquí mismo en la cocina. Para el postre, haga el pastel de tres leches u otra margarita picante y tenga su cámara lista: este es un espacio listo para Instagram, con comida que es tan colorida y atractiva como las paredes.
Mariscos mexicanos de los Oscar
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Para tacos auténticos y asequibles hechos a pedido, diríjase a los concurridos Oscars y ordene en el mostrador tacos de camarones o pescado rebozados, tacos mar y tierra, tacos de camarones a la parrilla o picantes, un taco de pulpo a la parrilla o el taco especial, relleno con ahumado. pescado, camarones y vieiras. Oscars tiene cinco ubicaciones alrededor de San Diego, incluso en Pacific Beach, Hillcrest y Encinitas.
cantina mayahuel
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Cantina Mayahuel ofrece auténticos tacos callejeros en un animado ambiente de cantina escondido en Adams Avenue en University Heights. Ven temprano para tomar asiento en el bar y prepárate para disfrutar de tus tacos y tequila. Algunas de las opciones de tacos más populares incluyen pollo a la parrilla cocinado con jugo de piña y salsa de chipotle; una variedad rellena de solomillo con queso y crema; y crocantes tacos de carnitas de puerco desmenuzado. Este es un lugar divertido con excelentes bebidas, así que traiga amigos.
Taco de ciudad
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City Taco sirve comida elegante e inventiva en su informal taquería de North Park. Estos tacos son tan bonitos como pueden ser los tacos, y son frescos, hechos en casa y cubiertos con una gran salsa. El extenso menú de tacos incluye chorizo asado; mahi sellado con mermelada de mango y habanero; pescado de roca salvaje de Alaska frito rebozado en tempura con chiles habaneros y fresas; y pollo asado con pasas doradas y almendras en alioli de tamarindo. Termina con un taco de postre de bunuelo, cuya crujiente tortilla de harina está cubierta de canela y azúcar, está hecha con manzanas y pasas flambeadas, yogur, caramelo y mazapán. Siendo San Diego, también hay cerveza artesanal.
El puesto de tacos
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Con varios lugares alrededor de la ciudad, cada ubicación de The Taco Stand tiene largas filas para disfrutar de sus auténticos tacos estilo comida rápida. Estas son lindas tiendas estilo restaurante que permanecen abiertas hasta tarde; tome asiento en el mostrador y observe cómo los cocineros hacen su magia. Las opciones de tacos aquí son simples y directas, pero también sabrosas y jugosas: no puedes equivocarte con el bistec de carne asada, el al pastor con cerdo asado marinado, el pollo asado con guacamole o los camarones picantes. También puedes pedir burritos, quesadillas o desayuno. Estos muchachos hacen sus propias tortillas.
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Informe original de Avital Andrews. Síguela en Twitter @avitalb.
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¿San Diego es conocido por los tacos?
Todo el mundo sabe que San Diego es básicamente sinónimo de tacos. Y no solo cualquier taco, sino posiblemente los tacos más elitistas de la nación. San Diego está repleto de tacos callejeros auténticos, audaces y satisfactorios. Pero como saben todos los locales y visitantes de SD, hay SO.
¿Por qué comida es conocida San Diego?
Los mejores alimentos para probar en San Diego
- Tacos de Pescado Baja Caseros con Salsa de Mango y Papas Fritas.
- Parque Balboa, San Diego.
- Guacamole Nogada con queso feta sobre batata.
- Poké Bowl hawaiano.
- Tarta de manzana rústica.
- Pizza de masa fina al horno de leña.
- Burrito californiano.
- Vides de California.
Mas cosas…•
¿Cuál es el taco mexicano más popular?
Una de las variedades más populares de tacos en México es el al pastor, hecho con carne asada a la parrilla (a menudo cerdo) y, a veces, combinada con piña picada para darle dulzura.
Que es un taco Volcan
Foto de Alex Lau, estilo de comida de Rebecca Jurkevich. “En el norte de México, este taco se llama vampiro porque la tortilla frita crocante parece un ala de murciélago vampiro”, dice Rick Martínez. "Al sur, es un volcán, ¡quizás porque ven más volcanes que murciélagos!
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