Nueva Orleans es una ciudad en sí misma. Una visita y te das cuenta de que The Big Easy tiene un ambiente especial que no puedes encontrar en ningún otro lugar del mundo. La ciudad parece rebosar del carácter que te envuelve desde el momento en que llegas, especialmente en el Barrio Francés de Nueva Orleans.
Una gran parte del carácter y la cultura de Nueva Orleans se atribuye a su increíble escena gastronómica. Hogar de la cocina criolla y una increíble escena de cócteles, ¡es fácil ver por qué los amantes de la comida acuden en masa a Nueva Orleans!
La historia cuenta que Nueva Orleans realmente inventó el cóctel, por lo que no debería sorprender que esta ciudad sea famosa por sus libaciones fluidas. No se deje llevar por las bebidas dulces y preparadas en Bourbon Street durante su visita. En su lugar, sumérgete en la escena de los cócteles artesanales y echa un vistazo a algunos de los cócteles clásicos en Nueva Orleans que adoran los lugareños.
Visitamos Nueva Orleans al menos cuatro veces al año y siempre visitamos la escena de cócteles durante nuestra visita. En nuestro viaje más reciente, hablamos con algunos de nuestros amigos, cantineros y guías turísticos locales de NOLA para averiguar dónde van los lugareños para disfrutar de sus cócteles clásicos favoritos de Nueva Orleans.
Entonces, dejemos que Laissez les bon temps rouler ¡Dejemos que los buenos tiempos fluyan y ocupémonos de explorar la escena de cócteles de Nueva Orleans!
michelle snell
1. Sazerac
Se dice que el Sazarec es el cóctel oficial de Nueva Orleans. Esto se puede atribuir al hecho de que fue inventado en la ciudad en el siglo XIX por Antoine Amede Peychaud.
Peychaud era el dueño de una botica en Nueva Orleans, y combinó whisky de centeno, Peychauds Bitters, absenta, un terrón de azúcar y un toque de limón para crear el Sazerac.
Por supuesto, puede encontrar el cóctel Sazerac en bares de toda Nueva Orleans, estamos de acuerdo con los lugareños sobre dónde conseguir este. ¡Tienes que ir a The Sazerac Bar dentro del Hotel Roosevelt!
Si bien muchos afirman que este fue el primer cóctel que se inventó, esta afirmación no ha sido corroborada por los historiadores de cócteles. De todos modos, ¡todavía necesitas probar un Sazerac!
Si eres fanático del cóctel Old Fashioned, definitivamente deberías probar el Sazerac, ya que los dos comparten un perfil de sabor similar. Lo que distingue a Sazerac es ese rocío de absenta en tu vaso antes de mezclar la bebida.
Consejo profesional: si desea obtener más información sobre Peychaud y la escena de cócteles de Nueva Orleans, visite el museo Sazerac House en Canal Street.
michelle snell
2. Ramos Gin Fizz
Uno de los cócteles más conocidos de Nueva Orleans es el Ramos Gin Fizz. Este cóctel de Nueva Orleans fue inventado por el dueño del bar, Henry Ramos, a fines del siglo XIX.
Si bien este es un cóctel favorito de Nueva Orleans para el consumidor, los cantineros con los que hable pueden tener una opinión diferente al respecto, ya que este cóctel requiere mucha mano de obra. El Ramos Gin Fizz se elabora combinando ginebra, jugo de limón y lima, agua de flores, claras de huevo, azúcar glas y leche. ¡Los ingredientes se agitan vigorosamente a mano durante 12 minutos! Luego, la bebida se completa con un poco de agua con gas para darle la efervescencia.
El Ramos Gin Fizz es uno de los cócteles más interesantes que he probado. La textura es casi como una nube en la boca. La combinación de sabores agridulces hace que este cóctel de Nueva Orleans sea fácil y divertido de beber, especialmente en un día caluroso en la ciudad.
En realidad, hubo dos bares que se mencionaron una y otra vez cuando preguntamos dónde conseguir el mejor Ramos Gin Fizz en Nueva Orleans: Sazerac Bar y Brennans. Así que, por supuesto, probamos ambos.
El Sazerac Bars Ramos Gin Fizz era un poco menos dulce y tenía una cantidad extrema de textura esponjosa y burbujeante. El Ramos Gin Fizz en Brennans era un poco más dulce, y aunque todavía tenía la textura esponjosa, también era un poco más líquido. Personalmente, preferí Brennans, especialmente porque pude disfrutarlo en su hermoso patio.
Consejo profesional: Anime mucho a su cantinero y déle un buen consejo para esta bebida. ¡Trabajaron duro para hacerlo perfecto para ti!
michelle snell
3. Copa Pimms
La refrescante Copa Pimms es definitivamente un cóctel clásico de Nueva Orleans que debe estar en su lista para probar. Hay varias versiones de la Pimms Cup, pero tenemos que agradecer al barman londinense James Pimm por la Pimms Cup No. 1.
La receta de la Copa Pimms No. 1 llegó desde Londres hasta la Casa de Napoleón en Nueva Orleans. donde el propietario agregó limonada, 7-Up y una guarnición de pepino al popular tónico Pimms antes de servirlo. El Pimms Cup No.1 es el cóctel perfecto para mantenerte fresco y feliz en un caluroso día de verano en Nueva Orleans.
Tienes que dirigirte a la Casa de Napoleón para disfrutar de este. No solo sirven la Copa Pimms No. 1, sino que también agregan una Copa Pimms de temporada a su menú. Por supuesto, estos varían según la temporada, pero he tenido una Copa Pimms hecha con arándano y otra hecha con satsuma. Si bien todos son deliciosos, nada supera al ponche de pepino de la Pimms Cup No.1.
Consejo profesional: asegúrese de probar un famoso sándwich Muffaletta durante su visita a la Casa de Napoleón. ¡No te arrepentirás!
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4. Huracán
El huracán es, con diferencia, el cóctel más popular de Nueva Orleans. Este brebaje afrutado consiste en ron, jugo de maracuyá, jugo de naranja, jugo de limón, jarabe simple y granadina.
Por supuesto, el lugar por excelencia para tomar un huracán en Nueva Orleans es el bar Pat OBriens. ¿Por qué Pat Os? ¡Pues ahí se inventó la bebida!
El huracán se originó cuando Patrick OBrien, el propietario de Pat Os en la década de 1940, necesitaba deshacerse de una gran cantidad de ron. Preparó la mezcla de ron, maracuyá y jugo de limón y la puso en un vaso con forma de lámpara Hurricane, y el huracán nació oficialmente.
Consejo profesional: ¡Disfruta de tu Hurricane en Pat OBriens en la noche de duelo de piano o siéntate en el patio junto a su fuente en llamas!
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5. Vieux Carré
Si te gusta un cóctel fuerte, entonces el Vieux Carre es para ti. Vieux Carre es Old Square en francés, un tributo a las raíces francesas de Nueva Orleans.
El cóctel consiste en coñac, vermú, whisky y amargos. El sabor me recuerda a un elegante Manhattan y es perfecto para aquellos a los que les encanta beber un buen whisky.
Para disfrutar de este cóctel clásico durante su estadía en Nueva Orleans, diríjase al lugar donde se originó la bebida: el Carousel Bar dentro del Hotel Monteleone.
Consejo profesional: la barra de carrusel se centra alrededor de un carrusel giratorio que se encuentra en la barra. Si quieres un asiento en el carrusel, te recomiendo llegar unos 15 minutos antes de que abran para que puedas ser uno de los primeros en la fila.
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6. Ponche de leche con brandy
Si bien el Brandy Milk Punch no se inventó en Nueva Orleans, puede darle crédito a la ciudad por parte de su notoriedad. Esta bebida popular se perfeccionó en Big Easy cuando Owen Brennan abrió el restaurante Brennans. Brennan quería un cóctel de desayuno para servir con el brunch y se decidió por el Brandy Milk Punch.
Los ingredientes principales de este cóctel son la leche y el brandy, por lo que solo tiene sentido tomarlo con el desayuno, ¿verdad? Cuando agrega un poco de azúcar en polvo (o jarabe simple) y una pizca de nuez moscada, entonces tiene el clásico cóctel de Nueva Orleans.
Al igual que un par de otras bebidas en nuestra lista, los lugareños con los que hablamos no sabían a dónde ir para tomar esta. Si bien varias personas dijeron Brennans, la Casa Bourbon en realidad recibió la mayoría de las recomendaciones. Entonces, cuando esté listo para probar un Brandy Milk Punch, decida si desea visitar Brennans o Bourbon House.
Consejo profesional: si quieres probar el Brandy Milk Punch en Brennans, sigue adelante y disfruta también de su famoso brunch. ¡Solo asegúrese de hacer reservas ya que se llenan rápido!
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¿Cuál es el cóctel más popular en Nueva Orleans?
Acerca de The Mint Julep: este refrescante cóctel es una de nuestras bebidas favoritas en Nueva Orleans. Un Mint Julep clásico incluirá whisky bourbon, azúcar y agua servido sobre una gran cantidad de hielo picado.
¿Por qué cóctel es conocida Nueva Orleans?
¡El Sazerac no solo es exclusivo de Nueva Orleans, sino que también se dice que es el primer cóctel del mundo! Desarrollado por el boticario de Nueva Orleans Antoine Amedie Peychaud utilizando brandy francés y sus amargos especiales en 1838, el Sazerac creció rápidamente en popularidad y en 1850 fue el primer cóctel de marca del país.
¿Cuál es la bebida oficial de Nueva Orleans?
Oficialmente la bebida oficial de Nueva Orleans
Después de más de 150 años y quién sabe cuántos cócteles Sazerac después, llegó el momento de hacerlo oficial. En 2008, el estado de Luisiana aprobó una ley que convirtió al cóctel Sazerac en el cóctel oficial de Nueva Orleans.
¿Cuál es la bebida más fuerte en Nueva Orleans?
La bebida de granada de mano de Tropical Isle es la bebida más poderosa de Nueva Orleans. Desde el French Quarter y más allá, la mundialmente famosa Hand Grenade Drink de Tropical Isle® es New Orleans Most Powerful Drink® .
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Acerca de The Mint Julep: este refrescante cóctel es una de nuestras bebidas favoritas en Nueva Orleans. Un Mint Julep clásico incluirá whisky bourbon, azúcar y agua servido sobre una gran cantidad de hielo picado.
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¡El Sazerac no solo es exclusivo de Nueva Orleans, sino que también se dice que es el primer cóctel del mundo! Desarrollado por el boticario de Nueva Orleans Antoine Amedie Peychaud utilizando brandy francés y sus amargos especiales en 1838, el Sazerac creció rápidamente en popularidad y en 1850 fue el primer cóctel de marca del país.
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Después de más de 150 años y quién sabe cuántos cócteles Sazerac después, llegó el momento de hacerlo oficial. En 2008, el estado de Luisiana aprobó una ley que convirtió al cóctel Sazerac en el cóctel oficial de Nueva Orleans.
¿Cuál es la bebida más fuerte en Nueva Orleans?
La bebida de granada de mano de Tropical Isle es la bebida más poderosa de Nueva Orleans. Desde el French Quarter y más allá, la mundialmente famosa Hand Grenade Drink de Tropical Isle® es New Orleans Most Powerful Drink® .
