Viajar en los últimos tiempos se ha visto forzado en nuestra imaginación en su mayor parte. Entonces, ¿qué pasaría si pudiéramos hacer eso un poco más divertido? ¿Por qué no saborear nuestro camino alrededor del mundo? Mejor aún, pensé para mis adentros, ¿por qué no beber para dar la vuelta al mundo? Durante el confinamiento, descubrí una variedad de nuevos cócteles de diferentes países del mundo, ¡y me divertí mucho preparándolos y probándolos! Aquí está mi lista de cócteles de todo el mundo que puedes probar en casa.
Ginebra artesanal Jaisalmer
El Fuerte Dorado de Jaisalmer, India
La histórica ciudad de Jaisalmer con su famoso Golden Fort ofrece el escenario perfecto para este cóctel único. India es el hogar de la ginebra, entonces, ¿qué mejor lugar para imaginar cuando tomas un cóctel de ginebra? El cóctel Golden Fort se prepara mejor con ginebra artesanal de Jaisalmer.
Ingredientes:
- 50 ml de ginebra Jaisalmer
- 100 ml de té verde Darjeeling
- 15 ml de jarabe de limoncillo
- Zumo de limón y una pizca de té verde Matcha en polvo
- Hielo
Método:
Llene un vaso alto con hielo y vierta Jaisalmer Gin. Agregue té Darjeeling frío recién hecho, jugo de limón fresco y, finalmente, cubra con jarabe de hierba de limón casero y una pizca de polvo de té verde Matcha. Revuelva suavemente. (Para hacer un jarabe simple de hierba de limón, agregue 500 gramos de azúcar a 500 mililitros de agua caliente y agregue dos barras de hierba de limón en el jarabe de azúcar para infundir).
Almendra ahumada, Chipre
Siéntase conectado con la isla de Chipre con este cóctel de inspiración chipriota llamado Smokey Almond, recomendado por The Montague on the Gardens. Si bien es ahumado, también es refrescante, y los vapores nunca dejan de agregar un poco de teatro a la ocasión.
Ingredientes:
- Barril individual de Jack Daniels de 50 ml
- 25ml Amaretto
- medio limon
- pizca de jarabe
- Cereza empapada en bourbon
- almendras frescas
Método:
Agregue el Jack Daniels, el Amaretto y el jarabe en una coctelera llena de hielo en roca. Agitar bien y colar en la botella de exhibición. Agregue una cereza fresca empapada en bourbon, almendras frescas y un toque de limón.
Consejo profesional
Si tienes una pistola de humo o algo similar, puedes recrear el efecto de servido en la mesa.
Resort y balneario de la isla de Abaton
Estrella, Grecia
Georgios Dendrakis, gerente del bar del hotel familiar Abaton Island Resort and Spa en Creta, ha compartido su propia receta de cóctel Estrella. Este es maravillosamente simple de hacer y totalmente delicioso.
Ingredientes:
- 20ml Licor 43
- 10ml de sirope de rosa y clavel Dinapoja
- 30ml de vermut blanco dulce
- 30 ml de jugo de granada fresca
- 25 ml de jugo de limón fresco
Método:
Combine los ingredientes con hielo y mezcle en una coctelera. Servir en una copa de vino fría adornada con una rodaja de lima.
Paragon 700 Boutique Hotel y Spa
Vecchio Minatore, Italia
El jefe de barman, Leonardo Giorgini, en Paragon 700, hace un increíble Vecchio Minatore. Llamado así por un corte particular de diamante, como el propio Paragon, las cálidas notas de whisky y miel dulce son los sabores perfectos para transportarte a las sensuales costas de Puglia, Italia. Mezcle los siguientes ingredientes para intentar hacerlo en casa.
Ingredientes
- 1 cucharada de bar de jarabe de miel
- 3 chorritos de amargo de angostura y amargo de chocolate
- 1 oz de whisky bourbon
- 1 oz de whisky escocés
- Cubrir con espuma de hinojo
Pisco Sour Con Rica Rica, Chile
La planta Rica Rica es una hierba aromática que crece de forma silvestre en el desierto chileno de Atacama, pero rara vez se usa para cocinar fuera de la región. En Tierra Hotels, se enorgullecen de utilizar este ingrediente tan chileno en sus cocteles.
Ingredientes:
- 1 cucharadita Rica rica
- 1 taza de pisco (usado Alto del Carmen 35)
- 1 taza de jarabe simple
- 1 taza de jugo de limón o lima
- 1 clara de huevo (opcional)
- amargos de Angostura
Consejo profesional
Además de tener un sabor delicioso, este pisco sour podría hacerle bien, ya que Rica Rica es un remedio herbal local para tratar el malestar estomacal, así como problemas cardíacos y renales, mal de altura y problemas de circulación.
Ginebra excéntrica
Jardín de St Davids, Gales
Celebre Gales y disfrute de ese delicioso sabor del jardín combinando los hermosos sabores de ricas hierbas, hinojo y cítricos (de la ginebra Eccentric Gins Dewi Sant) con menta fresca, pepino fresco y jarabe de flor de saúco para darle dulzura.
Ingredientes:
- 50ml Dewi Sant Gin Excéntrico
- 25 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de jarabe de flor de saúco
- 2 pepinos frescos laminados
- 6 hojas de menta fresca
- Ramita de pepino y menta para decorar
Método:
Agrega el pepino a tu coctelera y tritúralo. Aplauda la menta, agréguela a la coctelera, luego vierta la ginebra, el jugo de limón y el jarabe. Llene la coctelera con hielo y agite. Cuela dos veces en tu copa de cóctel y decora con una rodaja de pepino y una ramita de menta.
Gyre y Gimble
Perro de mar de Norfolk, Inglaterra
Un cóctel único, inspirado en la casa de Norfolk de los creadores Gyre y Gimble, basado en su galardonada ginebra costera Callooh Callay destilada en Norwich y recientemente galardonada como Mejor ginebra contemporánea del Reino Unido en los World Gin Awards. El espíritu en sí es floral en nariz con toques de aire fresco del mar de samphire de roca y lavanda. Destilado con agua de mar recolectada de Blakeney en la costa norte de Norfolk, las notas saladas continúan desde la nariz hasta el paladar.
Ingredientes:
- 50 ml de ginebra Callooh Callay
- 25 ml de jugo de lima recién exprimido
- 25 ml de jarabe de azúcar
- hojas de menta fresca
Método:
Mezcle con limón fresco y jarabe de azúcar, agite con hielo y sirva en un vaso frío para obtener un cóctel refrescante que evoca de inmediato los grandes cielos y mares de la costa de Norfolk.
La Sultana Hotel, Marrakech
El Yves Saint Laurent en Majorelle, Marruecos
El cóctel Yves Saint Laurent es un homenaje a su homónimo y su vinculación con el Jardín Majorelle. Su color de marca azul eléctrico, Majorelle Blue, se corresponde con el azul prominente que se encuentra en los jardines de La Sultana, Marrakech.
Ingredientes:
- 90ml Gine Gvina
- Cointreau 45ml
- 15ml Curazao
- Jugo de limon
Método:
Agitar con hielo y colar en una copa de cóctel fría. Usa la cáscara de limón para adornar el vaso.
Pasión roja en altitud, Suiza
Creado por Giulio Minutolo, Bar Manager en Kulm Hotel St. Moritzs Altitude Bar, explica su inspiración de la siguiente manera. Las rosas y su aroma, junto con las bayas frescas, son un poderoso reflejo del verano, por lo que Red Passion at Altitude nos recuerda que se avecinan días más cálidos y soleados. Por supuesto, el rojo también es un elemento importante de la bandera suiza, que simboliza la salud, la vida, el amor y el coraje, todo lo cual espero inspire a quienes beben Red Passion a mirar hacia el futuro con más vigor y positivismo.
Ingredientes:
- 40ml de mezcal
- 25 ml de falerno
- 25 ml de Chambord
- 20 ml de jugo de lima
- 20 ml de jarabe de rosas
- 3 frambuesas
Método:
Coloque todos los ingredientes en una coctelera y mezcle bien, luego vierta en una copa de martini doble. Para un toque final, rocíe tres veces con esencia de rosas y agregue algunas bayas de temporada.
Quinta Do Lago Resort
María Pera, Portugal
Lleve su paladar a un viaje al Algarve con este delicioso cóctel. Hecho a la perfección en el Bovino Steakhouse, Quinta Do Lago Resort, puedes probarlo en casa. Sus sabores dulces, herbales y florales recuerdan el exuberante paisaje de Quinta Do Lagos.
Ingredientes:
- 40ml Ginebra Maré
- 20 ml de San Germán
- 50ml de jugo de pera
- 20 ml de jugo de lima
- 10 ml de jarabe de azúcar
- Rodajas de pera y romero para decorar
Método:
Combine todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado y agite bien. Cuela dos veces en un frasco de mermelada viejo o en un vaso. Agrega la guarnición y sirve.
Buck y abedul
Cocteles En Botellas
¿No te apetece preparar tu propio cóctel? Puede pedirlos listos, directo a su puerta, de estos vendedores.
El Dandy Lion, Escocia
Me encanta que Buck and Birch use ingredientes obtenidos y recolectados en su área inmediata de East Lothian. Me he encontrado con refrescos hechos con diente de león antes, pero nunca con un cóctel, ¡así que estaba ansioso por probar este! Hecho con su propio licor de caramelo de jarabe de abedul Ana, este es un cóctel que literalmente no encontrarás en ningún otro lugar.
Ingredientes:
- Vino de diente de leon
- licor de ana
- mermelada de diente de león
- Manzana
- Agrios
Bebidas Fusión
El negroni nórdico
Puede pedir un cóctel en una botella, listo y entregado en su puerta de Drinks Fusion. Elegí el Nordic Negroni, de los cuales hay tres Arctic Bramble, Cloudberry y Linton and Bilberry. Todos están elaborados con bayas nórdicas recolectadas a mano en el norte de Suecia.
derretido por dentro
Cosmo de Provenza, Francia
Cocktail in a Bottle ofrece una nueva versión francesa del clásico cóctel Cosmo, con una infusión de lavanda y hierbas para crear algo muy especial. La nueva plataforma de comidas y bebidas artesanales, Melted Inside, muestra la variedad de cócteles disponibles, pero este realmente me llamó la atención. Hecho con vodka, licor de naranja, jugo de arándano, amargo de limón, hierbas de Provenza y lavanda, es un verdadero sabor de Francia.
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¿Cuál es el cóctel más popular en todo el mundo?
Con base en datos de 115 países, la Margarita reclamó la corona como el cóctel más popular a nivel internacional. Fue el cóctel más buscado en 30 países, incluidos EE. UU. y el Reino Unido, con un promedio de 546 280 búsquedas en todo el mundo por mes.
¿Cuáles son los 20 cócteles más populares?
Aquí están los 20 mejores:
- Anticuado.
- Ginebra y tónica.
- Cosmopolita.
- Destornillador.
- Amanecer Tequilero.
- Whisky Sour.
- Piña colada.
- Café irlandés.
Mas cosas…•
¿Cuáles son los 7 cócteles clásicos?
Los Siete Magníficos Cócteles
- Anticuado. Elaborado con: Bourbon (y/o whisky de centeno, pero está bien con 100% bourbon), jarabe de azúcar y amargo de angostura.
- Manhattan. Elaborado con: Bourbon, vermú dulce y amargos de angostura.
- Martini seco. Elaborado con: Dry gin, dry vermut y orange bitters.
- Daiquirí.
- Negroni.
- Margarita.
- Martini Expresso.
¿Cuáles son los 10 mejores cócteles?
Los 10 cócteles más populares
- Anticuado. El Old Fashioned fue inventado por James E.
- Mula de Moscú. Sophie Berezinski y su padre eran dueños de una fábrica de cobre en Rusia.
- Negroni. El Negroni fue inventado en Caffe Casoni en Florencia, Italia en 1919.
- Mojito.
- Whisky Sour.
- Daiquirí.
- Margarita.
- Mai Tai.
Mas cosas…
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