Si siente que es lo mismo de siempre cuando se trata de sus vacaciones, no está solo. Muchos de nosotros que tenemos la suerte de viajar buscamos más de nuestras vacaciones. Acostarse en la playa o viajar de ciudad en ciudad, aunque es increíble, está perdiendo su atractivo, especialmente a medida que nos convertimos en viajeros más experimentados. Afortunadamente, hay una opción en la que puedes relajarte, divertirte y, de hecho, ¡aprender algo mientras lo haces! Las vacaciones de aprendizaje te permiten tenerlo todo.
Los viajes educativos son en realidad una industria en rápido crecimiento que sirve a los viajeros que buscan experiencias y conocimientos de primera mano. El turismo educativo tiene que ver con las interacciones. Ya sea contar pingüinos en la Antártida, encontrarse con halcones en un castillo escocés, aprender a cocinar pasta con un chef italiano real o bucear en Belice, las vacaciones de aprendizaje brindan una forma única de perseguir sus intereses y al mismo tiempo obtener una perspectiva única del mundo. . Es la mejor manera de sumergirse en el destino.
Entonces, si anhelas más de tus próximas vacaciones, estas son algunas de nuestras vacaciones de aprendizaje favoritas que ofrecen más que solo sillas de playa y margaritas. Incluso puede combinar su experiencia de aprendizaje con unas vacaciones más tradicionales en estos fantásticos lugares.
Contando pingüinos en la Antártida.
Clases de cocina
Ya sea que desee preparar un increíble espagueti a la puttanesca, dominar el arte de un soufflé o aprender a cocinar vegano para su hija recién convertida, hay muchas opciones para unas vacaciones con clases de cocina. Hemos tomado clases en cruceros, en un resort en la Toscana con un chef italiano y en resorts en el área de la Bahía y Rhode Island. Esto se ha convertido en unas vacaciones prácticas muy populares entre las personas que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias.
Muchos tienen chefs en las instalaciones que dirigen las escuelas de cocina y/o traerán chefs invitados para demostraciones especiales. La mayoría cobra una tarifa por las clases. Y por último, muchos coordinan las clases con catas de vino. Aquí están tres de nuestros favoritos.
Punta Cavallo
El complejo Cavallo Point está ubicado aproximadamente a una hora del aeropuerto de San Francisco y tiene una historia fascinante. Se encuentra en la base del puente Golden Gate frente a San Francisco, por lo que las vistas son simplemente impresionantes. Se encuentra dentro de los Parques Nacionales Golden Gate y el puesto histórico del ejército, Fort Baker. De hecho, gran parte del hotel ES el puesto del ejército reformado. Por supuesto, no faltan actividades en la zona, lo que la convierte en un destino ideal para parejas y familias con niños. Además, los valles de Napa y Sonoma están a poca distancia al norte del complejo.
Pero una de las comodidades más sorprendentes en Cavallo Point es la escuela de cocina. La cocina en sí tiene 1200 pies cuadrados, cuatro estaciones de trabajo para clases prácticas y dos televisores de pantalla plana para demostraciones. El salón de clases muestra la cocina de todo el mundo y utiliza productos de granjas locales, pescadores, productores artesanales y enólogos. Cuenta con una lista en constante cambio de clases de cocina, chefs y programas, y todas las clases se centran en la estacionalidad, la sostenibilidad y la administración.
Escuela de cocina Punta Cavallo. Crédito de la foto Punto Cavallo.
Casa del Océano Resort
Ocean House Resort está ubicado en Watch Hill, Rhode Island. Al vivir en el área de la ciudad de Nueva York, este complejo es perfecto para una escapada de fin de semana. Lo que lo hace aún más especial es que tiene una propiedad hermana, Weekapaug Inn, ubicada a 15 minutos. Ambas propiedades recuerdan a días pasados y se asientan sobre el agua, pero tienen atmósferas muy diferentes. The Ocean House te da una sensación más elegante como si estuvieras a bordo de un transatlántico de lujo, mientras que Weekapaug Inn es como estar de vacaciones de verano en el lago, ¡pero mucho más agradable!
Las clases de cocina están ubicadas en Ocean House, donde han creado el Centro para el Vino y las Artes Culinarias, un espacio educativo y de entretenimiento de 3,000 pies cuadrados para clases de vino y cocina. Desde eventos culinarios exclusivos hasta una clase clásica de cocina francesa combinada con vino y su serie de cenas Farm and Vine, la variedad de clases que se ofrecen es asombrosa. Y trabajan con granjas locales para garantizar que solo se utilicen los ingredientes más frescos.
Cruceros Regent Seven Seas
La cocina de artes culinarias es exclusiva del Regent Seven Seas Explorer. Ubicado en la cubierta 11 con impresionantes vistas mientras navegas, es el lugar perfecto para pasar un tiempo aprendiendo nuevas habilidades y recetas, ya seas un principiante o un experto. La sala está dividida en 18 estaciones de cocción individuales y cada estación está totalmente equipada. He tomado un total de tres clases y espero con el tiempo tomar muchas más.
En mi crucero más reciente, mi mejor amigo y yo tomamos la clase Mediterráneo. ¡Nos divertimos mucho! Fue muy especial que la chef Kelly se detuviera para preparar uno de sus cócteles favoritos de la región. Mi amigo también me compró el Regent Culinary Cookbook como regalo y lo he usado muchas veces.
Cócteles y clase de cocina a bordo del Regent Seven Seas Explorer.
Actividades deportivas
¿Siempre quisiste aprender a navegar, pero no sabías por dónde empezar? ¿Tiene ganas de ver un arrecife de coral de cerca y en persona? ¿O tal vez siempre has querido colgar 10? Cualquiera que sea el deseo de tu corazón y por muy activo que quieras ser, puedes aprenderlo durante las vacaciones. Aquí están tres de nuestros favoritos.
Clases de vela
Navegar se ha convertido rápidamente en un gran placer para mí. Tenemos grandes amigos que han navegado toda su vida y estaban felices de compartir su experiencia con nosotros. Si bien aprendimos a navegar en las Islas Vírgenes Británicas, sus opciones están limitadas solo por su elección de destinos. Puede permanecer fácilmente en los Estados Unidos o aventurarse en el extranjero a lugares fuera de Grecia y Croacia o navegar por el Reino Unido y las Seychelles.
Scrub Island en las Islas Vírgenes Británicas
Me encanta Scrub Island Resort y me devastó mucho saber que sufrieron muchos daños por el huracán Irma. Si bien no se recuperó por completo, el complejo está bastante cerca de ser renovado. Y están emocionados de dar la bienvenida a los turistas. Sus dólares tendrán un gran impacto en las vidas de los residentes que perdieron tanto. Me enamoré de la hospitalidad relajada, las asombrosas maravillas naturales, las vistas espectaculares y esa increíble agua cristalina. Espero que encuentres las Islas Vírgenes Británicas tan fascinantes como yo.
En cuanto a aprender a navegar, tienes bastantes opciones. Desde un curso de 5 días para aprender a navegar con certificación hasta un curso acelerado de 2 días que le proporcionará los conceptos básicos para comenzar a navegar en un catamarán, debería poder encontrar el curso adecuado para usted. Las aguas son cristalinas y sorprendentes y hacen que la navegación sea perfecta tanto para principiantes como para timoneles experimentados. Incluso tiene opciones de vivir a bordo o quedarse en tierra.
Aprendiendo a navegar en las Islas Vírgenes Británicas.
Esquí
Tanto si quieres aprender alpino o fondo como si nunca has esquiado o eres un experto, habrá una escuela de esquí perfecta para ti. Además, las vacaciones de esquí son divertidas para toda la familia. Incluso hay bastantes campamentos de esquí solo para mujeres en estos días que ofrecen paquetes intensivos de 2 a 5 días para esquiadores de nivel intermedio en adelante para perfeccionar sus habilidades. Realmente no están dirigidos a principiantes. Uno de los mejores campamentos es el programa para mujeres en Alta Lodge en Utah, donde compartirás comidas y un techo con compañeros esquiadores e instructores. Y adivine qué lleva esta camaradería a hacer amigos para toda la vida y muchos invitados habituales.
Valle de los ciervos
El área de Deer Valley ha sido nuestro destino favorito durante muchos años. Nos encanta esquiar aquí porque es ideal para todos los niveles, ofrece ski in ski out y tiene una escuela de esquí increíble. Puede tomar lecciones privadas, clases especializadas como esquí fuera de pista y clases especialmente diseñadas para niños, mujeres y hombres. Incluso ofrecen los campamentos de esquí del Mahre Training Center con campamentos de esquí de 3 a 5 días para el esquiador acérrimo que llevamos dentro.
Pesca con mosca
Esta se ha convertido en una de las vacaciones favoritas de Dana y no está sola. La pesca con mosca se está convirtiendo rápidamente en una opción popular para las personas que aman estar activas al aire libre. Y con la popularidad han llegado muchos lugares de vacaciones excelentes que le enseñarán a pescar con mosca.
Copal Tree Lodge, Belice
Copal Tree Lodge ES donde hemos pasado más días dentro y fuera del agua que en cualquier otro lugar, por lo que debe encabezar la lista. Formalmente conocido como Belcompo, Copal Tree Lodge está ubicado en Punta Gorda, Belice, el lugar más al sur al que se puede llegar. Está ubicado en la parte superior de la selva tropical, pero a minutos del agua. Los caladeros son algunos de los más sagrados para aquellos que buscan el permiso de Grand Slam, macabí y sábalo, pero en un entorno verdaderamente sereno.
La pesca se realiza mayoritariamente en las reservas marinas protegidas y parques nacionales. Esto se considera un territorio de permisos de renombre mundial y la caza es tanto un juego como aterrizar y liberar ese permiso. Un viaje rápido al arrecife oa una de las islas locales también lo ubicará en excelentes lugares para el macabí. Y si está buscando el grand slam, las guías pacientes, amables, profesionales y simplemente increíbles también lo llevarán al sábalo.
La suite Belizes Copal Lodge es un excelente lugar para descansar entre lecciones de pesca con mosca.
Se creativo
Estoy seguro de que hay muchos artistas en ciernes que no han tenido la oportunidad de probar su creatividad, pero que les encantaría. Además de nuestros favoritos, solo algunas otras vías para explorar en la parte superior de mi cabeza son la música, la cerámica y la escritura.
Fotografía
Los viajes y la fotografía van de la mano a la perfección. ¡Hay pocas cosas tan inspiradoras como visitar lugares remotos y hermosos y capturar esas imágenes para llevar a casa y aburrir a nuestros amigos y familiares! Pero tomar buenas fotos no es algo natural para la mayoría de nosotros. Claro, todos podemos tomar fotografías, pero lograr esa toma asombrosa requiere tiempo, paciencia y buen ojo. Además, alguien que te lo enseñe todo.
Expediciones Lindblad
Puede aprender mucho en una Expedición Lindblad mucho más allá de la fotografía, pero no está de más si sigue algunos consejos de algunos de los mejores fotógrafos del planeta. Puede viajar con Lindblad Expeditions en sus recorridos fotográficos a lugares como Alaska, el Amazonas y Galápagos. En esos recorridos, podrá tomar clases de fotógrafos de National Geographic, aprender mucho más sobre su equipo y lo que se necesita para capturar la toma perfecta.
En un viaje a la Antártida, tuvimos la suerte de tener 2 fotógrafos a bordo con nosotros, uno de NatGeo, Chris Ranier. No solo recibimos clases antes de salir a ver a la madre naturaleza, sino que también recibiste instrucciones mientras te preparabas para tomar la fotografía en tierra. Esta fue verdaderamente una de mis experiencias de viaje más memorables. Uno de los mejores consejos que recibí fue mezclar los ángulos y disparar desde el suelo o al menos desde un ángulo bajo. Obtendrás una perspectiva tan diferente.
Tomando fotos en la Antártida desde un ángulo diferente sobre mi estómago durante una expedición de Lindblad.
Vidriería
De acuerdo, puede que esto no sea para todo el mundo, pero si te digo que se puede hacer en la isla de Murano, en las afueras de Venecia, ¿cambiarías de opinión?
Escuela de Vidrio Abate Zanetti
En la famosa isla veneciana de Murano, encontrarás esta escuela de cristalería. Puede comenzar con lo básico en el curso de fin de semana donde creará esculturas, figuritas y joyas vibrantes. O inscríbase en el trabajo de vidrio basado en horno, donde hará su propio vaso o cuenco llamativo. O mejor aún, opta por clases privadas y haz tu propia obra maestra.
Cuadro
Ahora hay empresas que ofrecen vacaciones que combinan el turismo con la pintura, a menudo en lugares pintorescos. Si se ha imaginado como un artista en ciernes o está interesado en desarrollar sus habilidades artísticas, esto puede ser para usted.
Aventuras auténticas
Una de las increíbles ofertas de Authentic Adventures es unas vacaciones de pintura de 8 días en la costa de Amalfi. Nunca te aburrirás de qué escena impresionante pintar primero. Desde Pompeya hasta paisajes marinos, playas solitarias y coloridos pueblos costeros, no te decepcionará. También ofrecen experiencias personalizadas en todo el mundo que le permiten disfrutar de sus actividades de interés especial.
Cultura, Arte e Historia
¿Ha habido algo que siempre has querido aprender, pero nunca tuviste tiempo? Tal vez no cualquier clase sea suficiente y le gustaría pensar fuera de la caja para esa experiencia única. ¿Quizás su pasión por ciertos intereses, pasatiempos o actividades es lo que motiva su viaje? ¿Te encantan los museos de arte, los festivales de cine, los viajes en tren, la arqueología, la exploración espacial o las trufas? Bueno, puedes aprender lo que quieras una vez que identifiques tu pasión. Aquí hay tres compañías para ayudarlo a hacer precisamente eso.
Becario de la carretera
Road Scholar realiza recorridos en 150 países y los 50 estados, ofrece 5500 recorridos y para la mayoría de los presupuestos. Ofrecen viajes con diferentes niveles de estructura, desde itinerarios detallados llenos de experiencias de aprendizaje hasta horarios ligeramente estructurados con abundante tiempo libre. Obtendrá acceso a algunas de las personas y lugares más extraordinarios del mundo actual. Impressionism Along the Seine te permite adentrarte en las vívidas y coloridas escenas de Monet o Pissarro mientras comienzas en París y navegas por el Sena hacia los sitios que más inspiraron a estos legendarios artistas. Y si tiene el tiempo Y el dinero, considere la gira Road Scholars World Academy donde viajará alrededor del mundo en 115 días, visitando 25 países, todo a partir de $40,000.
Tomando una clase de cerámica durante un viaje a China.
Expediciones geográficas nacionales
Desde los científicos, fotógrafos y exploradores que lideran los viajes hasta los guías locales, con Aational Geographic Expeditions podrá explorar y aprender a un nivel completamente nuevo. Ya sea que esté en contacto directo con un elefante en Kenia, escuchando a un biólogo de vida silvestre hablar sobre sus poblaciones o contemplando pinturas rupestres prehistóricas con un paleontólogo en Francia, en una expedición de NatGeo estará rodeado de personas llenas de conocimientos y perspectivas. sobre los lugares que visitará.
Viajes del Smithsonian
Smithsonian Journeys es un programa de viajes a museos dirigido por la Institución Smithsonian que promete experiencias memorables, inmersivas y transformadoras. Ofrecen más de 350 salidas alrededor del mundo. Los recorridos de interés especial incluso se adaptarán a cualquier pasión única e inusual. Los ejemplos incluyen un recorrido por el interior del programa espacial ruso o un recorrido por los autos italianos entre bastidores en las fábricas de Lamborghini y Maserati. El aprendizaje comprometido es el núcleo de cada recorrido y crucero, y lo más importante es la información que obtendrá de sus carismáticos expertos y guías locales de clase mundial.
Hacer albóndigas en China.
Estas son solo algunas de las opciones que tiene para combinar unas vacaciones con una experiencia de aprendizaje. Tienes infinitas posibilidades. Y tampoco tiene que ser grandioso. Puedes encontrar muchas de estas experiencias cerca de donde vives si te tomas el tiempo de buscar. Consulte museos, clases de idiomas, asociaciones de ex alumnos y sociedades profesionales en su área para conocer los viajes que pueden ofrecer. Todo lo que tienes que hacer es pensar en lo que te gustaría aprender y abrirte a las posibilidades.
