Una buena taza de café puede ser difícil de encontrar cuando se viaja. Todos tendemos a tener nuestra bebida favorita, ya sea un café con leche, una bebida fría o una taza de café a la antigua. Durante mis viajes, busco una excelente cafetería local para disfrutar de una buena taza de café caliente y, por lo general, una delicia. Encuentro que la decoración y el ambiente de una cafetería se suman a la experiencia y ayudan a que mi viaje sea placentero. Hacen que un lugar se destaque y ayudan con el encanto local. Pero, al final, es el café lo que hace o deshace un porro.
Disfruté mi visita a cada una de las siguientes cafeterías durante mis viajes y las comparto sin ningún orden en particular. Aquí hay un vistazo a nueve cafeterías únicas en el Medio Oeste.
1. El café tostado al aire de Kansas City Roasterie
Kansas City, Misuri
Si bien la cafetería The Roasterie ha estado sirviendo a locales y visitantes de Kansas City desde 1993, su historia se remonta a 1978, a las fincas de granos de café de América Central. Como estudiante de intercambio, Danny ONeill se encontró ayudando a cosechar granos de café en Costa Rica. Enamorándose del área local y los sabores del café, más tarde creó el negocio de tostado de café The Roasterie en su casa de Kansas City. Con su popularidad, tenía sentido abrir una cafetería local, dando así origen a la Roasterie, junto con el servicio de tostado en el lugar. Ubicada cerca del Museo y Monumento Nacional a la Primera Guerra Mundial, la cafetería presenta un avión DC-3 llamado Betty (en honor a la madre de los fundadores) como su logotipo. Saludando a los visitantes sobre la cafetería, el avión simboliza el compromiso de The Roasteries de encontrar los mejores granos de café del mundo, trabajando directamente con las fincas para garantizar prácticas comerciales justas. Con lattes, espressos, cervezas frías y bebidas especiales, así como té, mi bebida favorita aquí es un latte de vainilla caliente. The Roasterie también tiene cafeterías en Brookside y Leawood.
2. Café y entretenimiento con sombrero de copa
Ottumwa, Iowa
No es frecuente que una cafetería done todos sus ingresos a un comedor de beneficencia local, pero eso es exactamente lo que sucede en Top Hat Coffee and Entertainment en Ottumwa, Iowa. Desde su apertura en 2017, la cafetería, ubicada en un edificio renovado del centro, ha canalizado sus fondos a Blessings Soup Kitchen, que ayuda a las personas sin hogar y con inseguridad alimentaria. Está ubicado directamente detrás de la cafetería. Top Hat sirve una variedad de excelentes bebidas de café frías y calientes, así como pasteles, sándwiches y sopas. Cada viernes por la noche, es probable que vea actos musicales locales actuando en el escenario. Después de disfrutar de su experiencia de café en Top Hat, diríjase a la casa de campo que se hizo famosa en la pintura gótica estadounidense de Grant Woods. Situado en Eldon, el American Gothic House and Center está a unos 25 minutos en coche de Ottumwa.
Nota del editor: ¿No está familiarizado con Ottumwa? Considere las seis razones principales de Tim para visitar Ottumwa, Iowa, aquí .
tim trudell
3. Cafetería Milady
Fremont, Nebraska
Ubicado en el centro histórico de Fremont, Milady Coffeehouse es una visita obligada cuando se visita la comunidad del este de Nebraska. El nombre de una marca especial de café cuyo aroma fluía a través del antiguo edificio May Brothers que Milady llama hogar, la cafetería presenta mezclas únicas de café creadas por Hardy Coffee en Omaha. Milady es el lugar perfecto para comenzar el día con un menú que incluye burritos de desayuno y dulces rollos de canela. También puede disfrutar del almuerzo allí. Milady se encuentra cerca de seis tiendas de antigüedades, donde puedes encontrar increíbles productos antiguos. Milady también ofrece entretenimiento de fin de semana protagonizado por actos musicales locales en su escenario improvisado.
tim trudell
4. Café Fika
Lutsen, Minnesota
Nombrado por el término sueco para pausa para el café , Fika Coffee en Lutsen es un excelente lugar para disfrutar de su propio descanso a lo largo de Scenic North Shore Drive en Minnesota. La pequeña cafetería es conocida por su café con leche de arce, que incluye jarabe de arce extraído de los árboles locales y ofrece un menú de desayuno único con elementos como mantequilla de maní, plátano y tostadas de yogur. Tome sus delicias para llevar y disfrute mientras disfruta de las majestuosas vistas del lago Superior o del bosque nacional del lago Superior. Con una pequeña área interior para sentarse, así como un comedor al aire libre disponible, también puede relajarse y disfrutar de una visita con amigos o simplemente disfrutar de las vistas del área.
Nota del editor: si no ha visitado Lutsen, considere estas 12 mejores experiencias en cada temporada en Lutsen , además de por qué es una de las selecciones de Tims para 11 paradas panorámicas en un viaje por el condado de Cook, MN .
5. El Café Girasol
Atchison, Kansas
Ubicado en el noroeste de Kansas, The Sunflower Caf tiene un nombre perfecto considerando que se encuentra en el corazón del estado de Sunflower. Inaugurado en 2018, The Sunflower Caf busca ofrecer a los lugareños un lugar para disfrutar del desayuno y una buena taza de café mientras socializan. Para los visitantes, el personal ofrece una muestra de la hospitalidad de Atchison, así como excelentes lattes, espressos, mochas y tazas de café a la antigua. The Sunflower Caf utiliza café Roasterie con sede en Kansas City para sus deliciosas opciones. Tome asiento y disfrute del almuerzo también. El café está decorado con un tema campestre, utilizando madera y muebles reutilizados para un verdadero ambiente estadounidense. Por supuesto, encontrarás muchos girasoles alrededor de la cafetería.
Nota del editor: aprenda por qué Atchison se llama misteriosa, además de las mejores cosas para hacer en la ciudad, aquí .
6. Estampida urbana
Grand Forks, Dakota del Norte
En busca de un entorno único, la propietaria Kelly Thompson desafía a los visitantes a no iniciar una conversación con un nuevo amigo. Los visitantes solitarios tienden a disfrutar bebiendo su café con leche, espresso o cerveza filtrada en frío en el bar. Cuando alguien se sienta en un taburete cerca de ellos, descubre que las personas naturalmente comienzan a hablar entre sí. Ya sea que desee pasear hasta el bar o tomar asiento en una cabina, tiene la garantía de disfrutar de su visita a una de las cafeterías más antiguas de Dakota del Norte. El negocio del centro es popular entre profesionales, estudiantes y turistas. Ubicado en un establecimiento peletero renovado, Urban Stampede se enorgullece de ser el hogar de lo que llama la galería más pequeña del mundo, un rincón de la cafetería que presenta obras de artistas locales.
Nota del editor: Consiga su ración de las mejores cosas para ver y hacer en Grand Forks aquí .
tim trudell
7. Classic Rock Coffee Company y cocina
Springfield, Misuri
Olvídese de las melodías fáciles de escuchar durante su visita a Classic Rock Coffee Company. Tome una taza de café frío o caliente y disfrute de AC DC, Van Halen, The Eagles y otras bandas de rock clásico en Classic Rock Coffee. Fundada en Springfield en 2011, la cafetería prospera tocando música rock and roll a todo volumen y decorando sus lugares con carteles de bandas y calcomanías musicales. No tendrás que preocuparte de que mamá o papá le digan al barista que baje la música. Si busca usar café de calidad, encontrará mezclas de Etiopía, Brasil y la isla indonesia de Sumatra. Disfrute de cafés con nombres como Breakfast in America y Barracuda, además de lattes, espressos y mochas. Si bien se fundó en Springfield, Classic Rock Coffee ha crecido para incluir ubicaciones en Dakota del Norte, Texas y Nevada, e incluso a nivel internacional en Egipto, India y más allá. No te preocupes, puedes dejar tus jeans lavados a la piedra, tu chaqueta de cuero y tu diadema en casa. A menos que todavía disfrutes vistiéndote con ese estilo.
8. El molino de café y té
Lincoln, Nebraska
El distrito Lincolns Haymarket bulle de restaurantes, bares, boutiques y galerías de arte. Ubicado en el corazón del área histórica, The Mill Coffee and Tea atiende a profesionales locales, estudiantes universitarios, compradores y turistas. Llamando hogar a un antiguo almacén de ladrillos durante casi 35 años, The Mill ha estado produciendo café gourmet desde 1975. Con mucho espacio en el interior y al aire libre en una pasarela cubierta, puede disfrutar del interior único de la cafetería o sentarse en una mesa al aire libre. y disfrute de la vista de Haymarket o observe a la gente. The Mill tuesta su propio café en el lugar, para que pueda apreciar la frescura del café, que incluye lattes, espressos, bebidas frías y una mezcla especial cada día. También puede tomar una buena taza de té o sidra de manzana caliente. The Mill ofrece sándwiches locales, wraps vegetarianos, pasteles y postres.
tim trudell
9. Cafetería y tostadora Blacksmith
Lindsborg, Kansas
Con un nombre como Blacksmith, puede esperar encontrar a su barista herrando un caballo o golpeando una nueva rueda de carreta. Si bien se encuentra en una antigua herrería, Lindsborgs Blacksmith Coffee Shop and Roastery en realidad tuesta su café en la parte trasera de la instalación mientras sirve un excelente café y té en el frente. Los baristas se enorgullecen de crear arte de espuma, con corazones o flores, para usted en su bebida. La cafetería cuenta con un carro de madera reutilizado en una barra de espresso. Disfrute de su bebida mientras lee sobre la historia de los edificios en el muro sur. Tome el desayuno o el almuerzo en Blacksmith Coffee, que ofrece productos como galletas y salsa, panecillos, yogur, ensalada de pollo en un croissant, ensalada de arándanos y mandarina y una sopa del día. La operación de tostado de los herreros utiliza granos que se han obtenido a través de prácticas comerciales justas, utilizando comerciantes que trabajan directamente con los agricultores en lugar de empresas a gran escala. Durante su visita a Blacksmith, eche un vistazo a la cabina telefónica de estilo europeo cerca del frente de la tienda. Es un lugar popular para las fotos. Es posible que desee tomar su bebida para ir y pasear por el centro, contemplando las esculturas de caballos de Dala que han sido decoradas por artistas del área para ayudar a celebrar la herencia sueca de la ciudad.
Nota del editor: He aquí por qué debería descubrir Little Sweden en Lindsborg, Kansas .
¿Cuál es la cafetería más popular?
Starbucks es la cadena de café más grande, con más de 15,000 ubicaciones solo en los EE. UU.
¿Qué tan rentable es una cafetería?
Los propietarios de cafeterías pequeñas y medianas pueden ganar entre $60,000 y $160,000 al año. Por lo general, el salario del dueño está entre el 2% y el 6% de las ventas del restaurante. En una operación pequeña, su salario puede ser un porcentaje más alto de las ganancias, en relación con la cantidad de trabajo que realiza.
¿Cuáles son los nombres estéticos de los cafés?
Ideas pegadizas para nombres de cafeterías
| Aroma Moca | café molinillos | Café con frijoles humeantes |
|---|---|---|
| café expreso | Frijoles gritando | rematado |
| Expreso Expreso | Café chai especiado | café despertador |
| expreso | Café de frijoles al vapor | Café Despierto |
| casa de molienda | Tazas humeantes | Cafetería Yo Jo |
10 filas más•
¿Qué ciudad tiene la mejor cultura cafetera?
Las mejores ciudades cafeteras del mundo son aquellas donde el café no solo es bueno, es excelente:
- Londres.
- Melbourne.
- Reikiavik, Islandia.
- Roma.
- Singapur.
- Seattle.
- Viena, Austria.
- Wellington, Nueva Zelanda.
¿Cuál es la cafetería más popular?
Starbucks es la cadena de café más grande, con más de 15,000 ubicaciones solo en los EE. UU.
¿Qué tan rentable es una cafetería?
Los propietarios de cafeterías pequeñas y medianas pueden ganar entre $60,000 y $160,000 al año. Por lo general, el salario del dueño está entre el 2% y el 6% de las ventas del restaurante. En una operación pequeña, su salario puede ser un porcentaje más alto de las ganancias, en relación con la cantidad de trabajo que realiza.
¿Cuáles son los nombres estéticos de los cafés?
Ideas pegadizas para nombres de cafeterías
| Aroma Moca | café molinillos | Café con frijoles humeantes |
|---|---|---|
| café expreso | Frijoles gritando | rematado |
| Expreso Expreso | Café chai especiado | café despertador |
| expreso | Café de frijoles al vapor | Café Despierto |
| casa de molienda | Tazas humeantes | Cafetería Yo Jo |
10 filas más•
¿Qué ciudad tiene la mejor cultura cafetera?
Las mejores ciudades cafeteras del mundo son aquellas donde el café no solo es bueno, es excelente:
- Londres.
- Melbourne.
- Reikiavik, Islandia.
- Roma.
- Singapur.
- Seattle.
- Viena, Austria.
- Wellington, Nueva Zelanda.
