Por maravilloso que sea viajar al extranjero y experimentar diferentes culturas y costumbres, existen protocolos sociales en cada país con los que los visitantes pueden no estar familiarizados. Aunque puedes ser cortés y bien intencionado, habrá errores que cometerás de los que no te des cuenta, considerándote un turista a los ojos de los lugareños.
Soy un estadounidense que vive en París desde 2005 y me tomó muchos años absorber la cultura particular y, a veces, las sutiles costumbres sociales de los franceses. A pesar de que me adhiero a ellos tanto como puedo, todavía hay veces que no lo hago bien. Afortunadamente para ti, este es un curso intensivo sobre cómo evitar parecer un turista aquí, y esperamos que estas pautas te sirvan para que puedas interactuar con los lugareños de una manera positiva.
1. Siempre di Bonjour , pase lo que pase
Esta simple regla es probablemente la más importante cuando visitas Francia. Si lo sigue, se sorprenderá gratamente de lo que puede hacer. Salude siempre a alguien con Bonjour cuando vaya a una tienda, restaurante, cafetería, hotel o cualquier lugar de servicio público. Incluso si entra a una tienda y se va o quiere hacer una pregunta simple, Bonjour romperá el hielo y tranquilizará a la otra persona. Soy originario de la ciudad de Nueva York y, como neoyorquino, siempre soy muy directo con la gente. Cuando me mudé aquí por primera vez, hacía preguntas directas a los dueños de tiendas, cajeros de bancos, etcétera, y me corregían diciendo Bonjour de manera severa. Una vez que me excusé y me disculpé, y luego comencé de nuevo diciendo Bonjour , serían mucho más agradables y responderían mi pregunta cortésmente.
2. No asuma que todos hablan inglés
Otro error que suelen cometer los turistas es suponer que todo el mundo habla inglés. También soy guía turístico y generalmente llevo a los clientes a un café durante el recorrido, y muchas veces, los clientes ordenan en inglés, sin pensar que el mesero no habla inglés. Lo que sería más respetuoso sería preguntar, ¿hablas inglés? en inglés, o en francés, Parlez vous anglais? Si no hablan inglés, llamarán a otro miembro del personal de espera o al gerente para preguntarles.
Catarina Belova / Shutterstock
Restaurantes, cafés y bares
Dado que lo más probable es que pase una gran parte de su tiempo en restaurantes, cafés y bares, aquí hay algunos consejos útiles para navegar sin problemas y hacer que su experiencia sea más placentera.
4. Asientos
Básicamente, la regla general es que en los cafés no tienes que esperar a que alguien te siente. Si ve una mesa vacía, simplemente tómela, preferiblemente si ha sido limpiada. En un restaurante o bistró normal, debe esperar a que el anfitrión le dé un asiento.
5. Paciencia
Los cafés y restaurantes en Francia tienen mucho menos personal que en los EE. UU. Un café o restaurante pequeño típico solo tendrá dos o tres servidores, y ellos hacen todo, tomar su pedido, servirlo, cobrar la cuenta y limpiar y configurar el mesas. Es común que un camarero tenga que atender de 10 a 15 mesas solo, así que tenga paciencia con su servidor, disfrute del ambiente y de las personas que lo rodean. Además, debe saber lo que desea pedir cuando su servidor venga a tomar su pedido porque puede llevarles mucho tiempo regresar a usted. Como ex neoyorquino que siempre tenía prisa, tuve que ajustar mi nivel de paciencia rápidamente.
No sé el motivo, pero conseguir que el servidor te dé un cheque es otro ejercicio de paciencia. Nuevamente, es común pedir el cheque dos o tres veces antes de que el mesero lo traiga.
6. Propinas
Técnicamente, su propina está incluida en su cheque, pero aparece como un cargo por servicio. Sin embargo, es habitual, pero no obligatorio, dejar uno o dos euros sobre la mesa en monedas. No hay caja de propinas para tarjetas de crédito, por lo que debe dejarse en efectivo. Si va a un restaurante de lujo con buen servicio, aumente la propina entre un 5 y un 10 por ciento. A los empleados del restaurante se les paga un salario digno completo y automáticamente obtienen atención médica, así que no se sienta culpable si no deja nada en absoluto, es perfectamente aceptable. Dar propinas en exceso es un claro indicativo de que eres un turista.
7. Pedir café
A diferencia de Starbucks y las cafeterías, que tienen un extenso menú de opciones de café y también personalizarán su pedido, en Francia, las cafeterías sirven café de cuatro maneras.
- Café con leche o café crema: café con leche caliente al vapor
- Café: un trago de espresso
- Café noisette: espresso con un poco de espuma de leche encima (similar al macchiato)
- Café Americano: espresso con agua caliente, similar al café americano
Estas son las cuatro opciones estándar en los cafés franceses (y también están disponibles sin cafeína). No le pida al servidor leche de soya o avena, mitad chai lattes, mitad descafeinado, mitad normal. Te mirarán como si fueras del espacio exterior.
Nota del editor: cuando esté listo para la cafeína, considere las selecciones de Richards para los 9 mejores cafés para experimentar en París .
Foodio/Shutterstock
8. Alergias alimentarias, sin gluten, sustituciones de alimentos, etc.
Aunque están cambiando con los tiempos, los franceses no se han puesto al día con la demanda de menús sin alergias y alimentos sin gluten, pero hay varios lugares donde están disponibles. En cuanto a las alergias alimentarias, la mayoría de los meseros no sabrán los ingredientes completos de la comida en el menú y le preguntarán al chef. Sin embargo, si tiene alergias potencialmente mortales, como las nueces, puede ser mejor comer en un restaurante orgánico o vegano, o en un lugar donde todo esté hecho en casa y el jefe de cocina esté presente.
Desafortunadamente, casi todos los pasteles y panes en las boulangeries/panaderías tienen gluten, pero hay algunas excepciones, principalmente los famosos macarons, que no tienen harina, además hay una serie de panaderías sin gluten que hacen un excelente francés. pasteles y panes donde apenas se nota la diferencia. (Confía en mí, soy un ex panadero y he probado personalmente algunos de los productos sin gluten en estas panaderías).
Está bien pedir que se deje algo fuera de un plato al pedir, por ejemplo, anchoas en la ensalada César, pero no pida sustituciones. Por ejemplo, no pida reemplazar las papas fritas en las papas fritas con una ensalada. Solo pide una ensalada al lado.
Nota del editor: Para obtener más inspiración gastronómica parisina, considere los 7 mejores restaurantes de París con almuerzos de tres platos por menos de $30 , 9 platos franceses clásicos y dónde disfrutarlos en París , las 11 heladerías más sabrosas de París y (incluso si no puede llegar a Francia) 8 fantásticos regalos de comida francesa perfectos para un gourmet .
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9. Vístete para el éxito
París fue la primera capital de la moda y sigue teniendo una influencia internacional en la moda.
No tienes que usar ropa de alta costura o de diseñador, y por supuesto tampoco una boina, para encajar con los lugareños. La mayoría de los parisinos se visten con un estilo relajado, usando ropa casual que sea ordenada y coordinada.
Para las mujeres, las faldas y los vestidos son más populares, pero los jeans y los pantalones aún prevalecen, y se usan medias en lugar de mallas.
Los pantalones cortos de vestir con camisetas son aceptables para usar en el verano, pero lo creas o no, eso solo ha sido una tendencia en los últimos 10 años.
Los hombres usan pantalones de vestir, caquis y jeans, pero los visten con chaquetas deportivas y zapatos de cuero con suela dura.
Las bufandas para hombres y mujeres son un accesorio estándar y se usan durante todo el año. También se sabe que los franceses tienen una forma única de atar sus bufandas, así que traiga o compre una bufanda y encajará perfectamente. Hay videos de YouTube sobre cómo atar bufandas.
Una gran prohibición es usar pantalones de chándal holgados con camisetas grandes o pantalones cortos para correr muy cortos y camisetas deportivas de gran tamaño. La única vez que ves a los parisinos usar ropa deportiva es cuando realmente están haciendo ejercicio.
¿Qué te pones en Francia para no parecer un turista?
Piense en zapatillas de deporte, pero en blanco clásico, no en neón que choca salvajemente. Denim, siempre y cuando se use casi como si hubiera sido confeccionado. También una gabardina, un camisero, una camisa blanca, un blazer negro. Y piensa en el único accesorio elegido estratégicamente: una bufanda, un cinturón ancho, unos pendientes grandes, aunque se lleven de uno en uno.
¿Cómo no parezco un turista cuando viajo?
Cómo NO vestirse como un turista (aspectos que debe evitar viajar)
- No se vista como un "turista típico"
- No use accesorios como un turista.
- Los elementos esenciales de viaje favoritos de Kyle.
- Los favoritos de viaje de Raphael.
- Consejos para la planificación de atuendos.
- Evite los clichés y el kitsch usable.
- Respete la cultura y las tradiciones locales.
- Conclusión: Vístase conscientemente mientras viaja.
Mas cosas…•
¿Cómo te vistes en Europa sin parecer un turista?
¿Qué no debes llevar en Francia?
Qué NO llevar en París
- Boina roja con blusa y falda a rayas blancas/negras. Sí, los parisinos ocasionalmente usan boinas, pero tienden a usar boinas de colores más apagados.
- Ropa ajustada. Los parisinos son muy positivos para el sexo, pero se visten de manera bastante conservadora.
- Stilletos.
- Peluquería pesada/maquillaje.
- Pantalones deportivos y ropa deportiva.
- Pantalones cortos.
¿Qué te pones en Francia para no parecer un turista?
Piense en zapatillas de deporte, pero en blanco clásico, no en neón que choca salvajemente. Denim, siempre y cuando se use casi como si hubiera sido confeccionado. También una gabardina, un camisero, una camisa blanca, un blazer negro. Y piensa en el único accesorio elegido estratégicamente: una bufanda, un cinturón ancho, unos pendientes grandes, aunque se lleven de uno en uno.
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- Respete la cultura y las tradiciones locales.
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Qué NO llevar en París
- Boina roja con blusa y falda a rayas blancas/negras. Sí, los parisinos ocasionalmente usan boinas, pero tienden a usar boinas de colores más apagados.
- Ropa ajustada. Los parisinos son muy positivos para el sexo, pero se visten de manera bastante conservadora.
- Stilletos.
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- Pantalones deportivos y ropa deportiva.
- Pantalones cortos.
