Americas Dairyland es conocida por producir excelentes quesos y cervezas. Pero hay más en el estado del Medio Oeste de Wisconsin de lo que parece. Este hermoso destino limita con dos Grandes Lagos y ofrece numerosas gemas ocultas que esperan ser exploradas.
Desde el pintoresco lago Elkhart hasta las sorprendentes Islas Apóstoles, estos son algunos de los lugares más impresionantes de Badger States.
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1. Región del lago Pepin
Comenzaré con mi destino favorito de Wisconsin, la hermosa región del lago Pepin. El lago Pepin es un embalse natural situado en el valle superior del río Mississippi; forma la parte natural más ancha del río y parte de la frontera entre Minnesota y Wisconsin.
Conozco bien el área, ya que crecí a solo una hora de las orillas de los lagos, y mi familia tiene una casa en el lago allí. Es sin duda mi lugar favorito en el planeta, y está algo alejado de la ruta turística a pesar de que está a poco más de una hora del área metropolitana de Minneapolis/Saint Paul. El lago Pepin es un lugar fascinante: el esquí acuático se inventó allí, lindas ciudades históricas junto al río salpican sus hermosas orillas y se puede visitar en cualquier época del año.
A los viajeros les encantará el sinuoso camino a lo largo de la carretera estatal 35, a veces llamada Great River Road. Incluso hay una ruta del vino asociada, por lo que los entusiastas del vino pueden conocer el área vitivinícola estadounidense del valle superior del río Mississippi.
Los amantes de la comida también deberían hacer tiempo para el área, ya que hay algunos restaurantes de clase mundial escondidos en los verdes acantilados. Uno de estos restaurantes notables se puede encontrar en Bay City, que descansa en la costa norte del lago Pepins. Esta pequeña ciudad de 500 habitantes es el hogar de Chef Shack, donde una chef nominada a James Beard sirve sabrosos bocados que varían según la temporada.
La ciudad de Pepin alberga otro restaurante de visita obligada: Harbor View Cafe. Tenga en cuenta que este lugar está abierto en temporada y no acepta reservas, así que prepárese para disfrutar de una espera en las bonitas sillas frente al edificio. Harbour View es donde celebro mi cena de cumpleaños todos los años; prueba el halibut con salsa de mantequilla negra y alcaparras o el delicioso pollo asado con ajo.
Los fanáticos del agroturismo deben visitar Burger Night en Together Farms en Mondovi, un poco tierra adentro desde el río. Esta hermosa granja sirve irreales hamburguesas de carne de res 100 % alimentadas con pasto y cerveza de Wisconsin en su encantadora ubicación en el valle. Por lo general, también hay música en vivo, junto con actividades para mantener entretenidos a niños y adultos.
Otras actividades de la zona son la pesca, el kayak, la navegación, la natación, el ciclismo, el senderismo, el esquí nórdico y las raquetas de nieve. No importa la temporada, siempre hay algo para los visitantes activos de la costa oeste de Wisconsin.
2. Viroqua
Viroqua es una joya escondida del sur de Wisconsin. Ubicada a solo 45 minutos de la animada ciudad fluvial de La Crosse y a menos de 2 horas de la capital estatal de Madison, esta área alberga la mayor cantidad de granjas orgánicas del estado. Más de 200 granjas orgánicas llaman hogar al condado de Vernon.
Esta área es un paraíso para los amantes de la comida, y allí hay un excelente restaurante llamado Driftless Cafe. Un chef nominado a James Beard llama hogar a este lugar. Pruebe el original sándwich de macarrones con queso de Wisconsin, las ofertas de pasta casera o la deliciosa pizza, y asegúrese de acompañarlo todo con una Spotted Cow, la famosa cerveza estilo crema New Glarus que solo está disponible en Wisconsin.
Debido a la alta concentración de granjas, el área de Viroqua es un punto caliente para el agroturismo. Los visitantes deben considerar visitar el mercado de agricultores de la ciudad, los recorridos por las granjas o los viñedos de Vernon.
El condado de Vernon también alberga 11 graneros redondos, más que cualquier otro condado del país. Las estructuras brindan un telón de fondo escénico para un recorrido por los hermosos pastos verdes de la zona.
Viroqua realmente florece durante los meses más cálidos, así que explóralo para obtener los productos más frescos.
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3. El lado tranquilo de Door County
El condado de Door es un imán turístico (es el séptimo condado más visitado de Wisconsin) y uno de los lugares más bonitos de todo el estado. Pero los visitantes aún pueden descubrir gemas menos conocidas incluso en esta parte del estado con mucho tráfico.
Solo tendrá que dirigirse al lado del lago de la península, o al lado este, que los lugareños llaman el lado tranquilo. El bullicioso lado oeste (en Green Bay) alberga ciudades más grandes con más hoteles y restaurantes; el lado este tiene mucho más sueño.
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Los visitantes pueden experimentar la naturaleza en el Parque Estatal Whitefish Dunes, el Santuario The Ridges o el Parque del Condado de Cave Point; cene un bistec clásico en Donnys Glidden Lodge; y bebe en The Blue Ox, un bar de buceo kitsch. Otro favorito del lado este es la iglesia de madera de inspiración escandinava en Bjorklunden, el hogar de verano de las representaciones de Door Shakespeare.
El pequeño pueblo de Jacksonport sería una buena base para cualquiera que quiera disfrutar de la belleza del lado del lago del condado de Door. Tenga en cuenta que Baileys Harbor es la ciudad más concurrida de esta costa no tan concurrida, por lo que puede que no sea el mejor lugar para una escapada tranquila en Door County.
El condado de Door se puede disfrutar durante todo el año, pero es más concurrido entre el Día de los Caídos y el Día del Trabajo. Para una experiencia más tranquila, visite durante el largo invierno. El condado de Door está a unas 5 horas en coche desde Minneapolis ya 2 horas desde Milwaukee.
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4. Las Islas Apóstoles
Las pintorescas Islas Apóstol en el Lago Superior ciertamente merecen atención.
Si bien el área continental cerca de las islas está abierta todo el año, una experiencia verdaderamente única que solo se puede tener en invierno es la caminata a las cuevas de hielo. Estas cuevas solo son accesibles durante ciertos años, cuando el hielo es lo suficientemente grueso como para permitir que los visitantes caminen sobre él. Es probable que los habitantes del medio oeste hayan oído hablar de estas cuevas de hielo, pero siguen siendo en gran parte desconocidas para los de otros lugares. Si es posible, visite las Islas Apóstoles durante el invierno para que tenga la oportunidad de caminar hasta las cuevas de hielo.
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La orilla del lago Superior también es hermosa durante los meses más cálidos. Durante el verano, temporada alta de turismo a las Islas Apóstol, las cuevas se pueden disfrutar en kayak o en un tour en lancha.
Esta región está a menos de 2 horas de Duluth, Minnesota, y a menos de 4 horas de Twin Cities.
5. La casa sobre la roca
Ubicada a solo una hora al oeste de Madison, The House on the Rock en Spring Green es una casa peculiar construida sobre una chimenea. La casa y los terrenos pueden tomar horas para explorar, ya que hay jardines completos y almacenes de artículos recolectados por el excéntrico fundador, Alex Jordan. Originalmente diseñó la casa como un retiro de fin de semana, pero pronto se corrió la voz sobre su extraña residencia privada y todo lo que se encontraba en ella.
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Quizás la parte más impresionante de la estructura es la Sala Infinita, un espacio largo y angosto suspendido sobre el valle desde el cual los visitantes pueden mirar el fondo del valle 156 pies más abajo.
En cuanto a las colecciones antes mencionadas, toma nota del carrusel más grande del mundo y las más de 200 maquetas de barcos.
The House on the Rock está abierto en temporada (está cerrado en enero, febrero y principios de marzo) y es una de las atracciones más hermosas e inusuales de Wisconsin.
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6. Lago Elkhart
Como mencioné antes, crecí en el Medio Oeste y pasé mucho tiempo en los resorts del lago en el área. Pero nunca había oído hablar de Elkhart Lake hasta que hice un viaje de prensa de otoño allí. No sabía lo que me estaba perdiendo, esta hermosa joya escondida merece mucho más que una mirada.
Elkhart Lake no solo está convenientemente ubicado a solo una hora de Milwaukee, sino que no es un destino sobresaturado como otros lugares populares del área. Hay una pista de carreras histórica en Road America, una encantadora escena gastronómica local y, por supuesto, ese hermoso lago azul. Debido a su fondo arenoso y sus raíces glaciales, este lago, el cuarto más profundo de Wisconsin, tiene un impresionante color azul turquesa la mayoría de los días. Está rodeado por el hermoso y denso Bosque Estatal Kettle Moraine y su recorrido panorámico.
Tome un bocado para comer en el delicioso Lake Street Cafe, pruebe las cervezas locales en SwitchGear y disfrute de todos los deportes acuáticos y actividades recreativas que la zona tiene para ofrecer. Algunos de mis favoritos incluyen kayak, natación y caminatas por el cercano sendero escénico nacional Ice Age.
Aquellos que buscan mimarse deben considerar un viaje al histórico Osthoff Resort, donde lo esperan un spa de lujo y una escuela de cocina.
Hay mucho que ver y hacer en Wisconsin que está fuera de lo común y es verdaderamente pintoresco. Esto es solo algo de lo que el estado tiene para ofrecer en términos de belleza oculta.
¿No puedo tener suficiente de Wisconsin? Echa un vistazo a su ciudad capital y algunos de sus extraños y extravagantes festivales estatales.
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Puede que sea parcial, pero estoy aquí para hacer una declaración: Wisconsin es uno de los estados más hermosos de toda la nación. Desde las crestas y los valles de Driftless Area hasta los altos pinos en Northwoods y las tierras de cultivo onduladas en todo el estado, Wisconsin es una maravilla.
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