Fue en una escala que salía de Colombia y regresaba a Canadá que me encontré con dos italianos que vivían en Canadá. Tomamos café juntos y procedimos a compartir historias de nuestros viajes. Aunque canadienses de cabo a rabo, tenían raíces italianas. Raíces que eran de Calabria. Un aventurero bastante viajero, nunca había oído hablar de Calabria, Italia. Mi alma curiosa se puso en alerta máxima.
Cogí una revista de viajes en el aeropuerto y por casualidad ¿o no? había un artículo brillante sobre Calabria. Volví en busca de mis italianos y estudiamos juntos el artículo.
Hablaron con profunda pasión sobre su región de Italia y señalaron lugares llamativos en las fotografías que debería visitar. Menos de un año después, estaba en Calabria tomando mis propias fotos.
Calabria es lo mejor de Italia fuera de lo común. Es un destino de verano muy popular para los italianos, pero no encontrarás demasiados norteamericanos que hayan estado en Calabria. Eso, en sí mismo, tenía mucho atractivo para mí.
¿Dónde está Calabria? Calabria está literalmente en la punta de la bota de Italia. El paisaje de Calabria es impresionante. Si eres un amante del océano, las 500 millas de costa seguramente te resultarán atractivas. El área limita con el mar Tirreno al oeste y se enfrenta al mar Jónico al este. En la punta de la bota, Calabria se encuentra con el Estrecho de Messina con Sicilia a un corto trayecto en ferry.
Si eres una persona de montaña, el verde verdoso de los altísimos Apeninos te tocará el corazón.
La larga historia de Calabria se suma a la riqueza de una visita aquí. Una vez que fue una colonia de Grecia (Magna Graecia) desde el siglo VIII al V a. C., su cultura también ha sido moldeada con el tiempo por influencias españolas, árabes y normandas.
He aquí por qué te vas a enamorar de Calabria, Italia, tal como lo hice yo.
Alison Browne
1. Tropea, Italia
El tramo de costa impresionante de Tropeas no se llama la Costa de los Dioses por nada. Cuenta la leyenda que Hércules fundó el pueblo. Las playas de arena blanca de Tropea salpicadas de coloridas sombrillas y las aguas turquesas y cristalinas del mar Tirreno hacen de Tropea un paraíso para los amantes de la playa. Las casas se aferran a los imponentes acantilados rocosos que sirven de telón de fondo a las extraordinarias playas. Sigue las escaleras hasta la playa, alquila una sombrilla, come platos de pasta con mariscos en la playa y maravíllate con las hermosas formaciones rocosas.
Alison Browne
Encaramado en una isla se encuentra el Santuario de Maria dell Isola, que ha sido un destino de peregrinación durante siglos. Visite el Santuario y pase un poco de tiempo en su jardín entre higueras y olivos disfrutando de las impresionantes vistas sobre el Mar Tirreno y las Islas Eolias. ¿Puedes ver el volcán Stromboli?
Alison Browne
La calle principal de Tropea, Corso Vittorio Emmanuele, conduce directamente a una vista impresionante del mar Tirreno. El laberinto de calles empedradas de esta parte antigua de la ciudad está lleno de cafés y edificios antiguos. Siéntese en un café en Piazza Ercole, que lleva el nombre de Hércules, y observe la vida local. Las interacciones agradables entre los lugareños y el ritmo relajado de la vida brindan la mejor visión del estilo de vida calabresa.
Alison Browne
Consejos profesionales:
- Tropea se llena bastante en agosto con los italianos de vacaciones.
- Tropea está a una hora en coche del aeropuerto de Lamezia Terme.
- Sigue las escaleras hasta la playa de Tropea, pero después de relajarte junto al mar, guarda algo de energía para volver a subir los aproximadamente 150 escalones. Los taxis están disponibles, si es necesario.
2. La oportunidad de reducir la velocidad
No llegue a Calabria, Italia, con una lista de cosas por hacer. Calabria exige que reduzcas la velocidad. Reduzca la velocidad de su paso. Respira el aire del mar. Toma un riposo por la tarde cuando todas las tiendas están cerradas. Habla con los lugareños. La gente mira.
Estás retrocediendo en el tiempo en Calabria. Los datos de tu teléfono funcionarán esporádicamente. Tal vez solo apáguelo. Has llegado a un rincón de Italia donde el tiempo parece haberse detenido. Abrázalo.
3. Los calabreses
Cuando reduce la velocidad, invita a la conversación y la curiosidad. Fue así como conseguí conocer a los calabreses. A veces era a través de la lengua de señas que nos comunicábamos y otras veces, afortunadamente, los calabreses hablaban inglés. Fueron cálidos y acogedores y estaban muy orgullosos de hablar sobre la región, ansiosos por ayudar a los extraños perdidos y preguntándose qué me había traído a Calabria.
Consejo profesional: descubrí que era fácil entablar conversaciones con los vendedores del mercado en el mercado de Scilla y en la plaza de la ciudad de Scilla. A menudo, los comerciantes y los meseros de los restaurantes estaban felices de entablar una conversación.
4. Las tradiciones culinarias de Calabria
Lo más destacado de un viaje a Italia siempre incluye historias de aventuras gastronómicas. ¡Calabria no es una excepción! Esto es lo que debe probar:
Cipolle
Tropea Calabria es venerada en todo el mundo por sus cebollas rojas dulces y suaves. Sí, cebollas dulces. Es el único lugar en el mundo que los produce. ¡Encontrará cipolle que aparece en una variedad de formas en los menús en Calabria e incluso encontrará helado con sabor a cebolla! ¡Mete un frasco de mermelada de cipolle en tu bolso para llevar a casa!
Alison Browne
Peperoncino calabrés
El pimiento picante peperoncino crece bien en Calabria y encuentra su camino en todo tipo de platos. ¡Incluso lo encontrará en la mesa, seco, fresco o reposando en aceite para agregar aún más sabor a su comida! Otro gran regalo para llevar a casa.
Alison Browne
Mariscos
Enmarcado por los mares, no sorprende que los menús calabreses estén repletos de mariscos. Pesce spada (pez espada) es un delicioso manjar local para saborear. ¡Los platos de pasta servidos con almejas ( a la vongole ) y mejillones ( con le cozze ) te dejarán con ganas de más!
Pizza al horno
Pero, ¿dónde está la pizza? Calabria tiene una excelente pizza cocinada en hornos de leña. Mmm. Una vez más, ¡no se lo pierda y arriesguese gastronómicamente pidiéndolo con aderezos locales!
Tartufo
Encontrarás tartufo en los menús de toda Calabria. Esta delicia congelada decadente se origina en Pizzo, Calabria. La bola redonda de helado de avellana y vainilla espolvoreada con cacao en polvo es atractiva en sí misma, ¡pero el chocolate derretido escondido en el centro hace que esta delicia congelada sea para los libros de récords!
Amaro
Es común en Italia tomar un digestivo después de una comida, así que mientras estás en Calabria, ¿por qué no probar uno de los muchos locales? El más conocido de Calabria es Vecchio Amaro del Capo . Asegúrate de servirlo muy, muy frío y en un vaso helado. La temperatura helada revela los sabores complejos de menta, anís, naranja y regaliz.
Alison Browne
5. Chianalea en Scilla
Scilla (pronunciado Sheila) es un pequeño pueblo de pescadores con un castillo. Desearás haber planeado quedarte más tiempo. Scilla Calabria pone a prueba tu capacidad para reducir la velocidad. Pasea por la playa, entabla una conversación con un calabrés en la plaza principal, contempla Sicilia (o extiende la mano y tócala) y las Islas Jónicas, pero no te pierdas Chianalea. Conocido como la Venecia del Sur, este pequeño barrio de Scilla encanta al instante. Es un revoltijo de calles diminutas, casas que caen al mar, ropa colorida que se agita con la brisa y gatos curiosos que descansan bajo el sol. La imagen perfecta de un barrio étnico italiano.
Alison Browne
En Scilla, no deje de investigar las altas torres de los barcos de pesca que hablan de la tradición milenaria de la pesca del pez espada en el Estrecho de Medina.
6. Puestas de sol sobre el mar Tirreno
Todas las noches en el mirador al final de Corso Vittorio Emanuele en Tropea, una reunión de lugareños y turistas vienen a presenciar las espectaculares puestas de sol. Gloriosos tonos de naranja y rojo iluminan el cielo, enmarcando el volcán Stromboli inmerso en el mar Tirreno. Es inolvidable.
7. El faro de Capo Vaticano (Il Faro)
A solo 4 millas al sur de Tropea se encuentra Capo Vaticano. Conduce para disfrutar de las extraordinarias vistas desde el mirador. La madre naturaleza se ha superado a sí misma. Los acantilados empinados caen en el mar azul verdoso y las playas solitarias invitan a ser exploradas. Si te apetece hacer una caminata para explorar la costa, sigue el camino angosto. Es empinado y rocoso, así que asegúrese de usar zapatillas o calzado adecuado para caminar. Trae mucha agua.
Consejos profesionales:
Cómo llegar a Calabria, Italia
Calabria cuenta con dos pequeños aeropuertos, el aeropuerto de Lamezia Terme y Reggio Calabria. Lamezia Terme es el principal aeropuerto con servicio desde muchas ciudades europeas. Consulta los horarios de Easyjet y Ryanair. También hay vuelos directos desde Toronto (programados para la primavera de 2022).
Cómo viajar por Calabria Italia
Tener un coche de alquiler le permite explorar e ir exactamente a donde quiera mientras explora Calabria. Hay un montón de coches de alquiler disponibles en el aeropuerto de Lamezia Terme. Reservar con antelación. Recomiendo encarecidamente tener un mapa detallado del sur de Italia y no depender del GPS. Cometí este error y me perdí mucho.
Hay un servicio de tren costero en Calabria, pero esto no proporcionará tanta flexibilidad con su itinerario. Los trenes salen de Lamezia Terme a Tropea varias veces al día. Hay un autobús lanzadera entre el aeropuerto y la estación de tren.
Dónde Comer En Calabria
En Tropea: Ubicado en el corazón histórico de Tropea, Il Convivio fue mi favorito. El ambiente, el servicio, la deliciosa comida y el exquisito sorbete de bergamota hicieron que valiera la pena volver.
Destaca también el restaurante Incipit. Reserva una mesa al aire libre.
En Scilla: En el encantador distrito de Chianalea, encuentra Ristorante Bleu de Toi donde las mesas están sentadas junto al mar y la comida es increíble. Regresé una segunda noche ya que el encantador servidor y el chef hicieron que las noches fueran tan memorables.
Dónde alojarse en Calabria
En Tropea: pruebe el alojamiento Bella Tropea. Este bed and breakfast de gestión familiar, a pocos minutos a pie del casco antiguo, es un encanto y los propietarios se desviven para que tu estancia sea perfecta.
También está A Casa di Alessandro. Ubicado en el centro histórico de Tropea, este bed and breakfast es un gran lugar para relajarse después de un día explorando Tropea.
En Scilla: Casa Vacanze Panorama es un apartamento con impresionantes vistas al mar.
Por qué es conocida Calabria Italia
Calabria es mejor conocida por sus extensas playas a lo largo del Mar Tirreno en la costa oeste y el Mar Jónico en la costa este, y sus espectaculares acantilados, calas y formaciones rocosas surrealistas. En la mayoría de las playas, puede alquilar sombrillas y sillas o traer las suyas propias.
¿Vale la pena visitar Calabria?
Calabria, la punta de la bota de Italia, es más rústica, pero no menos cautivadora, que las regiones más populares del norte, bendecidas con vastas áreas silvestres y una hermosa costa. Nomad Olivia comparte los mejores lugares para ir. Calabria es el dedo del pie montañoso, salvaje y a menudo pasado por alto de Italia.
¿Qué es lo más famoso de Calabria en Italia?
El museo más importante de Calabria alberga artefactos importantes, principalmente de la era Magna Graecia (Gran Grecia) en los siglos IV al VIII a. C. Destacan las mundialmente famosas estatuas de guerreros griegos de dos metros de altura que datan del 450 a. C. y fueron descubiertas por casualidad frente a la costa de Riace en 1972.
¿Qué comida es conocida Calabria?
Pescados y Mariscos
Con cerca de 500 millas de costa virgen, no es de extrañar que los calabreses sean gente marinera con un saludable amor por el pescado y los mariscos. Podría decirse que el pez espada es el elemento más popular en el menú, pero encontrará muchas anchoas, sardinas, atún, salmonetes y rodaballo.
Por qué es conocida Calabria Italia
Calabria es mejor conocida por sus extensas playas a lo largo del Mar Tirreno en la costa oeste y el Mar Jónico en la costa este, y sus espectaculares acantilados, calas y formaciones rocosas surrealistas. En la mayoría de las playas, puede alquilar sombrillas y sillas o traer las suyas propias.
¿Vale la pena visitar Calabria?
Calabria, la punta de la bota de Italia, es más rústica, pero no menos cautivadora, que las regiones más populares del norte, bendecidas con vastas áreas silvestres y una hermosa costa. Nomad Olivia comparte los mejores lugares para ir. Calabria es el dedo del pie montañoso, salvaje y a menudo pasado por alto de Italia.
¿Qué es lo más famoso de Calabria en Italia?
El museo más importante de Calabria alberga artefactos importantes, principalmente de la era Magna Graecia (Gran Grecia) en los siglos IV al VIII a. C. Destacan las mundialmente famosas estatuas de guerreros griegos de dos metros de altura que datan del 450 a. C. y fueron descubiertas por casualidad frente a la costa de Riace en 1972.
¿Qué comida es conocida Calabria?
Pescados y Mariscos
Con cerca de 500 millas de costa virgen, no es de extrañar que los calabreses sean gente marinera con un saludable amor por el pescado y los mariscos. Podría decirse que el pez espada es el elemento más popular en el menú, pero encontrará muchas anchoas, sardinas, atún, salmonetes y rodaballo.
