Champaign/Urbana es una ciudad universitaria, sede de Fighting Illini de la Universidad de Illinois. Con la mezcla internacional de estudiantes, la ciudad ofrece una mezcla ecléctica de opciones gastronómicas, así como aquellas con un sabor distintivo del Medio Oeste. Con todo, el condado de Champaign tiene excelentes oportunidades para comer. En el último año y medio, viajé en esta dirección para un par de eventos y para ver el arte y los jardines de la zona. A lo largo de los años, he disfrutado de la variedad de comida, que son opciones gastronómicas exclusivas de Champaign y aquellas que solo probé en Champaign.
Me enteré de los restaurantes a través de amigos y, en algunos casos, gracias a las sugerencias de Terri Reifsteck de Visit Champaign. Champaign está ubicado en el centro-este de Illinois y tiene algunos hallazgos divertidos con sabores distintivos.
Arte público en Champaign (Crédito de la foto: Cindy Ladage)
1. Black Dog Smoke & Ale
Este restaurante es una parada divertida con una gran historia. Visité Black Dog Smoke & Ale en una visita organizada el verano pasado. Visit Champaign me invitó a probar una cena en esta maravillosa parada. El restaurante es encantador. The Black Dog Smoke & Ale es una antigua estación de tren donde mi amiga Annie Jansen y yo cenamos con Visit Champaigns Terri Reifsteck. Terri dijo que es conocido por su barbacoa, así que comí pollo a la barbacoa y disfruté del maravilloso pan de maíz del restaurante.
Durante su renovación, se agregó un porche, y esto amplió las opciones gastronómicas que ofrecen asientos al aire libre. ¡The Black Dog Smoke & Ale ha estado abierto desde 2015! Lo mejor de todo es que su ubicación está cerca del centro.
Consejo profesional: cuando cene en Black Dog Smoke & Ale, es posible que desee caminar por el centro de Champaign y disfrutar de algunas de las más de 200 piezas de arte público en la ciudad de Champaign. Además, en lo que respecta al estacionamiento en el centro, asegúrese de tener suficiente cambio para los parquímetros.
Helado de leche de cabra de Prairie Farms Fruits & Creamery (Crédito de la foto: Cindy Ladage)
2. Frutas y lechería de Prairie Farms
El mismo día que Annie y yo cenamos en Black Dog Smoke & Ale, habíamos hecho un recorrido por Prairie Farms Fruits & Creamery ese mismo día. Lisa Wells, el talento de marketing compartió que Prairie Farms Fruits & Creamery hace su propio queso y helado con leche de cabra.
Leslie Cooperband y su esposo Wesley Jarrell son dueños de Prairie Fruits Farm & Creamery. Leslie es la quesera principal. ¡Pudimos ver dónde hace el queso y probar algunos de sus maravillosos quesos! Hacemos helados, quesos y tenemos carnes locales y cerveza. Puedes construir tu propia tabla de quesos cuando visites, dijo Leslie.
Como soy diabético, no pude probar el helado, ¡pero Annie me aseguró que estaba maravilloso! Nos encantó el queso y nuestro recorrido por el rebaño de cabras. La finca también ofrece cenas privadas, y también se puede realizar un recorrido. ¡Annie y yo planeamos volver por esa bandeja de queso y carne! Prairie Farms Fruits & Creamery también vende sus quesos en varias tiendas locales y en Chicago, y también puede comprarlos en la tienda de la granja. Nos encantó el sabor cremoso. Esta es una parada de temporada, ¡así que asegúrese de que esté abierta antes de salir!
Consejo profesional: si te encantan los animales y recorrer granjas, en las cercanías de Rantoul, ¡Hardys Reindeer Ranch es una gran diversión!
Panqueque de manzana exclusivo en Original Pancake House (Crédito de la foto: Cindy Ladage)
3. Casa original de panqueques
Este era un restaurante nuevo para mí, pero es un lugar de espera para muchos. El hijo de mi amiga Kelli Dozier, Clint, fue a la universidad en Champaign y dijo que a él y a su novia les encantaba. Así fue como me enteré por primera vez de esta divertida opción gastronómica cuando buscaba un lugar para desayunar. Mi mamá, Lori Disque, Annie Jansen y yo nos dirigimos a Champaign para pasar un día divertido, y Original Pancake House estaba en nuestra lista.
Esta cadena fue fundada en Portland, Oregón, en 1953 por Les Highet y Erma Hueneke. Hoy es un negocio de segunda y tercera generación con varias ubicaciones diferentes. Ofrece una variedad de artículos utilizando recetas de entrantes de masa madre en su cocina. El panqueque de manzana es uno de los artículos de la firma, así que tuvimos que pedir uno. Pedimos eso junto con una entrada de cerdos en una manta, una salchicha envuelta en un panqueque y una porción de huevos revueltos que venían con panqueques de nuez.
Pedimos jarabe regular y jarabe sin azúcar. Lo que más me agradó fue el hecho de que el negocio calentaba el jarabe sin azúcar, ¡lo que nunca sucede en la mayoría de los restaurantes! Nuestro artículo de desayuno favorito sin duda fueron los cerdos en una manta. Gran servicio y buena comida!
Bruschetta de tomate en Seven Saints (Crédito de la foto: Cindy Ladage)
4. Barra de los Siete Santos
Después de tomar un gran desayuno, mamá, Annie y yo hicimos algunas compras en Jane Addams Books y Ten Thousand Villages. La librería tenía una amplia selección de libros usados, y Ten Thousand Villages es un minorista que vende artesanías y artículos para el hogar de comercio justo.
Queríamos comer algo, pero no teníamos suficiente hambre para un almuerzo completo. Recibimos consejos sobre un gran lugar para buenos aperitivos, y surgió el nombre Seven Saints. En el corazón del centro de Champaign, entre el arte y las flores, este fue el lugar perfecto para disfrutar de unos aperitivos para completar la tarde.
Los aspectos arquitectónicos del bar y la parrilla fueron bastante cautivadores. En Ten Thousand Villages, el joven que nos atendió había recomendado las cuajadas de queso, así que las probamos junto con la bruschetta de tomate y su increíble albahaca para untar en cubitos servida con puntos tostados. ¡mmm!
Las cuajadas de queso estaban buenas, y aunque eran una versión más pesada que las que había probado antes, estaban buenas, simplemente diferentes. La bruschetta era maravillosa y la variedad casera deliciosa. Me detuve aquí antes cuando me dirigía a Champaign para un concierto. ¡La comida de la noche era tan buena como los aperitivos y la cerveza que tomamos entonces también estaba fría y fresca!
Consejo profesional: ¡Después de una parada en los Siete Santos, tómate un tiempo para tomarte una foto sentado junto a la escultura de Humpty Dumpty!
5. El Café Mensajero
¡Mi esposo, yo y mis amigos disfrutamos de esta divertida experiencia gastronómica durante una estadía anterior en Champaign! Junto con este grupo de amigos siempre tratamos de buscar lugares eclécticos con buena comida, además de un ambiente fresco. ¡El Courier Café ofreció ambos! Terri Reifsteck de Visit Champaign también lo recomendó como uno de los mejores lugares para desayunar en Champaign.
El edificio es la antigua sede del periódico Courier , que cerró en 1979. El interior del edificio está repleto de auténticas antigüedades. Esto hizo que la experiencia culinaria fuera una decoración cuidada que ofrecía un interior fresco. La comida estuvo grandiosa; ¡Elegí una gran tortilla!
Una ubicación de Portillos Hot Dogs en Chicago, Illinois (LukeandKarla.Travel / Shutterstock.com)
6. Perritos calientes Portillos
Si bien Portillos es sin duda conocido como un famoso lugar para cenar en Chicago, fue en Champaign donde probé este bocadillo de perritos calientes. Los Portillos en Champaign no solo son muy buenos, sino que están menos concurridos que la contraparte de Windy City y ofrecen la misma buena comida. Conocimos a algunos amigos de tractores antiguos y juguetes de granja aquí, y nos llevaron a este divertido hallazgo.
7. Restaurante mexicano Dos Reales
Los mismos amigos que nos llevaron a Portillos nos ayudaron a descubrir Dos Reales, que parecía un auténtico restaurante mexicano. Disfruté el burrito de ternera y la decoración colorida. ¡La comida mexicana siempre es una de mis favoritas! ¡Champaign tiene una ubicación céntrica y es un gran lugar para reunirse con amigos de todo el estado!
Estos son solo algunos de los lugares en los que también he estado. Como puede adivinar, hay muchos más nombres de restaurantes en los que no había estado que surgieron en una conversación con amigos y familiares que probablemente deberían mencionarse, lo que significa que ¡tengo que volver!
Además de buenos restaurantes, Champaign es un pueblo lleno de hermosos jardines. Annie y yo vimos la increíble IDEA y Childrens Garden y Japan House/Arboretum Garden. Nos encantó la belleza del pueblo que está lleno de escultura y arquitectura. La ciudad también está llena de museos. Si bien he estado en el Museo de Historia del Condado de Champaign, desde entonces se ha actualizado. ¡También quiero visitar el Museo Spurlock y el Museo de Arte Krannert cuando regrese para probar algunos restaurantes nuevos!
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¿Cuándo cerró Hooters en Champaign?
(WCIA) – Hooters, en Champaign, cerrará definitivamente el domingo 29 de diciembre.
Por qué es famoso Champaign IL
Ampliamente conocida como sede de la Universidad de Illinois, la ciudad de Champaign alberga una serie de otros recursos educativos destacados.
¿Es Champaign Ill un buen lugar para vivir?
Una revista en línea que destaca las ciudades estadounidenses pequeñas y medianas ha clasificado a Champaign como uno de los mejores lugares del país para vivir. Champaign ocupó el puesto 27 en la lista de los 100 mejores lugares para vivir de Livability de 2020, 21 puestos más que en las clasificaciones del año pasado de la misma organización.
¿Champaign Illinois tiene un Golden Corral?
CHAMPAIGN, Ill. (WICS/WCCU) – Golden Corral llegará oficialmente a Champaign después de recoger su permiso de construcción el miércoles. El restaurante estará ubicado en 1202 W. Anthony Dr.
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