Encontrar una buena comida en el Medio Oeste no es difícil. Como el granero del mundo, hay un excelente restaurante en casi todos los rincones, desde Ohio hasta Dakota del Norte. En el medio, el desafío es encontrar un restaurante totalmente único. Puede disfrutar de una cena de bistec en varios asadores impresionantes, pero ¿ha probado un solomillo que le sirvió un monje? O, ¿qué tal una parrilla con tema de rock and roll? El Medio Oeste ofrece algunos restaurantes increíblemente únicos, y he probado bastantes de ellos durante mis viajes. He aquí un vistazo a siete de mis lugares favoritos para disfrutar de una excelente comida en un entorno interesante (sin ningún orden en particular).
tim trudell
1. Dr. Getwells
Keokuk, Iowa
Su exterior es anodino, excepto por el letrero que dice Dr. Getwells . Una vez dentro, tome asiento en una cabina o mesa. Luego nota que el servidor viene a buscar su receta, err , orden. Vestido con batas, el ambiente del Dr. Getwells en Keokuk, Iowa, tiene sentido en un restaurante con un tema médico. Las categorías del menú usan términos médicos como First Responders para aperitivos, Code Green para ensaladas y Emergency Room Burgers para sus hamburguesas y más. Puede crear su propia hamburguesa o pedir uno de sus artículos prescritos, como la hamburguesa de jamón, huevo y queso o la hamburguesa de aguacate y tocino. Si está dispuesto a hacerlo, tome el Heart Attack Challenge, que consiste en una hamburguesa de 1,5 libras con media libra de cerdo desmenuzado y cuatro rebanadas de queso cubiertas con una libra de papas fritas. Cómelo en menos de 20 minutos y es gratis. Además, te llevas una camiseta gratis. Si no está seguro del desafío, ordene el Mini-Heart Attack, una hamburguesa de 8 onzas cubierta con cerdo desmenuzado y dos rebanadas de queso. Te irás satisfecho y feliz de que el personal no haya querido admitirte para las pruebas.
tim trudell
2. Asador y bodega Brother Sebastians
Omaha, Nebraska
Brother Sebastians Steak House and Winery se remonta a los días de las misiones españolas, con el edificio que se asemeja a una antigua misión que podría encontrar en California, incluida una campana en la parte superior del edificio. Los monjes cantan obras de teatro a través de los altavoces, preparándolo para una experiencia especial a medida que se acerca desde el estacionamiento. Una vez dentro, Brother Sebastians parece un monasterio, con comedores diseñados con temas específicos, como una biblioteca y una sala de vinos. Los atuendos del personal incluso se asemejan a las túnicas de los monjes. Como uno de los mejores asadores de Omaha, puede esperar una experiencia gastronómica excepcional. Con carne de res Angus selecta, saboreará la tira, el chuletón, el filete y el solomillo de Nueva York, preparados a su preferencia sobre una llama abierta. El aroma te dice que te espera un placer. Brother Sebastians también tiene la mejor costilla en Omaha. Un recuerdo de los días de la churrasquería clásica, el restaurante cuenta con una impresionante barra de ensaladas, completa con platos fríos. También puede considerar probar el vino, ya que el restaurante se ha esforzado por crear una excelente colección de vinos.
Nota del editor: ¿Te apetece italiano? Vea las selecciones de Tims para los mejores restaurantes italianos en Omaha aquí .
3. Parrilla Rock N Roll del Distrito de Surf
lago claro, iowa
Ubicado en Clear Lake, Iowa, Surf District Rock n Roll Grill celebra la música rock junto con su menú de comida informal. Está a un corto paseo del venerable Surf Ballroom, donde las jóvenes estrellas del rock and roll Buddy Holly, Ritchie Valens y Big Bopper actuaron en la Winter Dance Party anual antes de su fatídico viaje en avión que se estrelló en un campo agrícola cercano, matando a los jóvenes músicos. y su piloto en 1959. El Surf Ballroom ha sido un lugar de reverencia a lo largo de los años. Esa historia musical influyó en Surf District Rock n Roll Grill, donde encontrará carteles musicales, fotos y más mientras disfruta de una comida con hamburguesas, sándwiches, alitas y mucho más. Con encabezados como Sound Checks y Headliners , el menú presenta platos deliciosos como Love Me Tenderloin (con el famoso sándwich de cerdo de Iowa) y la hamburguesa Sweet Caroline, cubierta con cerdo desmenuzado y salsa barbacoa Carolina. El restaurante con poca luz ofrece un ambiente de concierto durante la comida con luces coloridas y música. El telón de fondo de los escenarios musicales presenta íconos de la música, con imágenes de los Bee Gees, Tina Turner, Johnny Cash y los Beatles uniéndose a las tres leyendas del rock.
Nota del editor: ¿Está de paso o se dirige a Clear Lake? Lea aquí por qué vale la pena visitar Clear Lake, Iowa .
4. Asador y salón JoDeans
Yankton, Dakota del Sur
Yankton alberga el mejor bufé y barra de ensaladas de Dakota del Sur. JoDeans Steak House and Lounge dedica una sala solo para el buffet. Su jamón cortado a mano es suculento. El rosbif es húmedo y delicioso. Junto con el pescado frito y el pollo frito, el bufé incluye verduras, puré de patatas y salsa, así como platos especiales rotativos. La barra de ensaladas de 50 pies de largo es una experiencia gastronómica en sí misma. Con lechuga fresca, tomates en cuartos y otros complementos, la barra de ensaladas incluye requesón fresco, ensalada de macarrones, ensalada de papa, remolacha en rodajas y un par de opciones de sopa. Mientras que la mayoría de los comensales tienden a optar por el buffet, disponible para el almuerzo y la cena, otros disfrutan de pedir uno de los bistecs o hamburguesas frescas de JoDeans. Con una decoración que se asemeja a la granja Grandpa and Grandmas, disfrutará de revisar artículos como herramientas agrícolas antiguas, bicicletas, bolsas de alimentación y recuerdos escolares. Después de su comida, puede probar suerte con una visita al casino en el lugar (¿qué restaurante de Dakota del Sur no tiene uno?).
Nota del editor: para obtener más inspiración en el área, considere estas 12 experiencias increíbles en Yankton, SD .
5. Restaurante Ferrocarril Fritzs
Kansas City, Misuri
Su comida llega en tren a este restaurante estilo ferrocarril en el Crown Center de Kansas City. Desde el momento en que ves el letrero de la locomotora y el cruce de ferrocarril en la entrada del restaurante Fritzs Railroad, sientes la vibración del tren. Su stand se parece a estar sentado en un vagón de tren, con su propia vista de un ícono famoso de Kansas City, como el Museo y Memorial de la Primera Guerra Mundial, pintado en su ventana. Echa un vistazo al menú que ofrece una variedad de hamburguesas, desde una sola hamburguesa hasta una hamburguesa cuádruple, sándwiches como lomo de cerdo, pollo y pescado, y perros calientes. Disfrute de una guarnición de papas fritas, aros de cebolla o chili con su pedido. Usted llama por teléfono en la orden en una línea directa desde su mesa. El pedido llega en un tren en miniatura que corre a lo largo de un riel sobre el área de servicio. El tren se detiene sobre su mesa y su pedido se baja utilizando una bandeja ubicada detrás de la locomotora. Después de pulir su sándwich y sus guarniciones, considere completar su experiencia en el tren Fritzs con un helado o un helado de cerveza de raíz. Fritzs también tiene ubicaciones en Shawnee y Kansas City, Kansas.
tim trudell
6. Hamburguesas de tigre
Hays, Kansas
Con la sensación de un restaurante de la década de 1950, Tiger Burgers en Hayes, Kansas, lo transporta a los días de las faldas de caniche y los batidos. Un lugar de reunión popular para los estudiantes de la Universidad Estatal de Fort Hays y los lugareños por igual, puedes disfrutar de una excelente hamburguesa y papas fritas mientras te sientes como un adolescente nuevamente. El menú informal presenta hamburguesas caseras, que se ofrecen con una variedad de ingredientes, como jalapeños, macarrones con queso, cebollas trituradas y un huevo demasiado fácil con croquetas de patata. Es posible que desee considerar las alitas de pollo o una canasta de chili dog (servida con dos perros). Los aperitivos son excelentes, con bolas de cebolla frita (en lugar de aros) y pepinillos fritos. No puedes equivocarte con ninguna de las dos opciones. Después de su comida, disfrute del batido especial mensual. Decorado con recuerdos antiguos y fotografías que celebran la historia de Hayss, incluida la famosa Blue Light Lady, una figura fantasmal de una heroína de crisis médica que se dice que acecha en el campo. Aún más impresionante que eso puede ser el piso de los centavos, con monedas que datan de 1893, cada una colocada a mano y cara arriba para la buena suerte. Sin embargo, hay dos centavos de trigo, con el dorso a la vista, que muestran los años 1942 y 43, que fueron los años de nacimiento de los padres de los propietarios. Los centavos significan el compromiso de sus padres de estar juntos a lo largo de los años.
tim trudell
7. Cerveza de raíz Fitzs
San Luis, Misuri
Con una estatua de la leyenda del rock and roll Chuck Berry a pasos de su entrada, Fitzs Root Beer embotella cada uno de sus 19 sabores de refrescos artesanales en su clásica línea de embotellado en el primer piso del restaurante en el área de St. Louiss Delmar Loop. Dado que el restaurante puede estar ocupado, tómese su tiempo y disfrute viendo cómo las botellas se abren paso a lo largo de la cinta transportadora antigua mientras se llenan y empaquetan para su envío a las tiendas del área. Si bien Fitzs ha estado embotellando cerveza de raíz, refrescos de nata y otros sabores desde 1993, su ubicación es un edificio art déco de principios del siglo XX. El menú de los restaurantes provocará sus papilas gustativas, por lo que será difícil decidir qué pedir. Considere la coliflor de búfalo como aperitivo, que es una de las favoritas de nuestra familia. Los nachos tirados son otra excelente opción. El menú principal presenta una variedad de hamburguesas, sándwiches, wraps, ensaladas y pizza. Entre los especiales de Fitzs, el St. Louis Slinger seguramente desafiará su apetito. Cuenta con papas fritas crujientes cubiertas con una hamburguesa Bottlers, salsa de queso casera tibia, queso Colby Jack rallado y chile casero Fitzs y un huevo soleado que corona la monstruosidad. Para los paladares que prefieren un sabor regular, la Bottlers Burger (la hamburguesa más popular de Fitzs) se sirve en un panecillo de semillas de sésamo con una guarnición de su famosa salsa de cocina (ketchup casero). Ninguna visita a Fitzs está completa sin un postre protagonizado por una cerveza de raíz. Fitzs tiene una segunda ubicación en el sur del condado.
Nota del editor: Para obtener más inspiración gastronómica de St. Louis, consulte una versión local sobre cómo hacer un delicioso costillar de St. Louis , además de todo lo que necesita saber sobre la pizza al estilo de St. Louis .
¿Qué restaurante está más subestimado?
Las 14 cadenas de restaurantes más subestimadas y lo que debes pedir cuando vayas
- de 14. Restaurante y cervecería BJ's.
- de 14. Maggiano.
- de 14. Primera Vigilia.
- de 14. Moe's Southwest Grill.
- de 14. Bonefish Grill.
- de 14. Anzuelo y carrete.
- de 14. Barra de ramen JINYA.
- de 14. QDOBA.
Mas cosas…•
¿Cuál es el restaurante más singular del mundo?
Los 7 restaurantes más singulares del mundo
- Gruta Palazzese. En una cueva: Polignano a Mare, Italia.
- Soneva Kiri. En un árbol: Koh Kood, Tailandia.
- Yves Herman/Reuters. Bajo el Agua: Bruselas, Bélgica.
- La roca. En el Océano: Michamvi, Zanzíbar.
- Le Julio Verne. En la Torre Eiffel: París, Francia.
- Piz Gloria.
- la jane
¿Cuáles son los restaurantes más raros?
Los 10 restaurantes más raros del mundo
- Inodoro moderno – Taipei, Taiwán.
- Restaurante Fortezza Medicea – Volterra, Italia.
- Christon Café – Tokio, Japón.
- Parrilla Heart Attack – Las Vegas, Estados Unidos.
- Restaurante Robot – Tokio, Japón.
- Cena en el cielo – Varios lugares.
- Restaurante submarino Ithaa – Isla Rangali, Maldivas.
Mas cosas…•
¿Qué restaurantes hay en Old Forge?
Los 12 mejores restaurantes de Old Forge para 2022
- Cena de Walt.
- Casa de perros de Adirondack.
- Ahumadero y parrilla junto a la montaña.
- Barra de café de Ozzie.
- Tony Harper's Pizza y Clam Shack.
- Restaurante y casa de panqueques Keyes.
- Restaurante Billy´s.
- Brewside Grill y cocina de prueba.
Mas cosas…•
¿Qué restaurante está más subestimado?
Las 14 cadenas de restaurantes más subestimadas y lo que debes pedir cuando vayas
- de 14. Restaurante y cervecería BJ's.
- de 14. Maggiano.
- de 14. Primera Vigilia.
- de 14. Moe's Southwest Grill.
- de 14. Bonefish Grill.
- de 14. Anzuelo y carrete.
- de 14. Barra de ramen JINYA.
- de 14. QDOBA.
Mas cosas…•
¿Cuál es el restaurante más singular del mundo?
Los 7 restaurantes más singulares del mundo
- Gruta Palazzese. En una cueva: Polignano a Mare, Italia.
- Soneva Kiri. En un árbol: Koh Kood, Tailandia.
- Yves Herman/Reuters. Bajo el Agua: Bruselas, Bélgica.
- La roca. En el Océano: Michamvi, Zanzíbar.
- Le Julio Verne. En la Torre Eiffel: París, Francia.
- Piz Gloria.
- la jane
¿Cuáles son los restaurantes más raros?
Los 10 restaurantes más raros del mundo
- Inodoro moderno – Taipei, Taiwán.
- Restaurante Fortezza Medicea – Volterra, Italia.
- Christon Café – Tokio, Japón.
- Parrilla Heart Attack – Las Vegas, Estados Unidos.
- Restaurante Robot – Tokio, Japón.
- Cena en el cielo – Varios lugares.
- Restaurante submarino Ithaa – Isla Rangali, Maldivas.
Mas cosas…•
¿Qué restaurantes hay en Old Forge?
Los 12 mejores restaurantes de Old Forge para 2022
- Cena de Walt.
- Casa de perros de Adirondack.
- Ahumadero y parrilla junto a la montaña.
- Barra de café de Ozzie.
- Tony Harper's Pizza y Clam Shack.
- Restaurante y casa de panqueques Keyes.
- Restaurante Billy´s.
- Brewside Grill y cocina de prueba.
Mas cosas…•
