Si hay algo mejor que un pequeño bar íntimo dedicado íntegramente al champán, ¡entonces no sé qué es! Es justo decir que los mejores y más abundantes bares de champán en Inglaterra se pueden encontrar en Londres, e incluso entonces no hay tantos, lo que los hace no solo maravillosos sino raros y bastante únicos. Encontrará la mayoría de los bares de champán en Londres dentro de otros establecimientos, como tiendas departamentales de alta gama, estaciones de tren e incluso el Albert Hall, pero los bares de champán son tan queridos por los visitantes que algunos restaurantes también han comenzado a colocar uno dentro de su espacio, para traer ese dinamismo extra especial a su experiencia. Para comenzar su viaje de bares de champán, aquí hay nueve de los mejores bares de champán en Londres.
1. Searcys, estación de St. Pancras
St Pancras International Station es una estación de tren increíblemente hermosa que abrió sus puertas por primera vez en 1868 y es, con mucho, mi estación favorita en Inglaterra. La arquitectura gótica victoriana hace de esta estación un destino en sí mismo y la adición de Searcys Champagne Bar aporta ese toque extra de glamour a una estación ya muy glamorosa. El bar de champán más largo de Europa, Searcys también tiene un menú de champán impresionantemente largo. Puede sentarse en los taburetes de la barra larga y ver a los pasajeros pasar a sus trenes, o puede ponerse cómodo en una de las cabinas de cuero y presionar la campana de champán cuando desee ordenar.
Consejo profesional: Searcys tiene mucho comercio de paso, ya que se encuentra en una estación internacional concurrida, por lo que si viaja por Londres y quiere una mesa, asegúrese de reservar con anticipación.
Crédito de la foto: Cocina de Agustín
2. Cocina de Agustín, Battersea
Augustine Kitchen es un auténtico bistró francés en Battersea que recientemente inauguró su propio bar de champán en la parte delantera del restaurante. Los comensales seguirán encontrando el mismo diseño de bistró en la parte trasera, pero ahora puedes comenzar la noche con un sorbo de gaseosa en el bar antes de ir a tu mesa a cenar. El lugar donde ahora se encuentra el bar solía ser una tienda de delicatessen, pero durante el cierre, los propietarios decidieron que todos necesitábamos un poco de brillo en nuestras vidas y transformaron el espacio en el decadente bar de champán que ves hoy.
Consejo profesional: el bar de champán solo está abierto para la cena, de 6:30 a 9:00 p. m., pero los vinos también están disponibles durante el almuerzo.
3. Terraza con champán Perrier-Jout, Harrods
Podría decirse que la tienda por departamentos más famosa del mundo, Harrods siempre iba a ser la tienda con más probabilidades de albergar un bar de champán. La terraza de champán Perrier-Jout es tan suntuosa como cabría esperar de Harrods, y las vistas desde las ventanas de la terraza, sobre Knightsbridge, son asombrosas. Como su nombre indica, el champán aquí es Perrier-Jout, que se puede pedir por copa, por botella o mezclado en un delicioso cóctel de champán. El bar también sirve una selección de platos de los restaurantes de Harrods, lo que lo convierte en una parada muy especial en su viaje de compras.
4. Lirio de jengibre
Para un bar de champán con una diferencia, Ginger Lily en el Pan Pacific Hotel tiene como objetivo llevar la cultura de bar de Singapur a Londres en la forma de este bar de champán muy atmosférico. El menú detalla una lista de champanes de más de 100 casas de champán y los cócteles con champán son especialmente buenos. Tómese su tiempo en este relajante espacio de bar y ábrase paso a través de la lista de champán, quédese en el hotel y pase unas horas probando los cócteles, o disfrute de una noche cuando el bar esté animado y pueda descubrir qué bar de Singapur la vida es realmente como.
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5. Barra de champán Laurent-Perrier, el Albert Hall
La primera piedra de Albert Halls fue colocada en 1867 por la reina Victoria y el salón ha estado dando espectáculo desde entonces. Este edificio icónico está clasificado como Grado 1 y puede hacer un recorrido por el interior para aprender sobre su historia, tomar el té de la tarde y, en general, maravillarse con su brillo, pero solo puede tomar una copa en el bar de champán cuando hay un espectáculo. . Como habrás adivinado, el bar de champán Laurent-Perrier sirve champán Laurent-Perrier y lo sirven a partir de las 5:30 p. m. solo los días del espectáculo. Encontrará el bar en el gran nivel, donde podrá disfrutar de un poco de efervescencia antes de que comience el espectáculo, durante su intervalo o después de que termine el espectáculo.
Consejo profesional: como el bar de champán solo está abierto los días de espectáculos, en realidad solo sirve a aquellos que tienen una entrada para un espectáculo. Realmente puede convertir este evento en una noche especial, con un espectáculo y un sorbo de champán, pero asegúrese de reservar con anticipación, ya que se llena, especialmente cuando las entradas para los espectáculos están agotadas.
Crédito de la foto: Champagne y Fromage
6. Champán y fromage
Si quieres disfrutar de una copa de champán en un ambiente más rústico, Champagne and Fromage es un bistró francés en Covent Garden donde puedes relajarte con un champán a un precio muy razonable, maridarlo con un buen queso francés o disfrutar de unos bocadillos. Este es un gran bistró pequeño si te gusta el champán pero no quieres pagar las probabilidades por él y no te preocupan los alrededores decadentes. Es un ambiente más hogareño y es el lugar perfecto para ir si solo estás descubriendo el champán. Puedes probar por copa y está muy bien de precio, o puedes probar el vuelo de champán, que te da tres copas para degustar.
Consejo profesional: Champagne y Fromage también tienen un pequeño bistró lindo en Greenwich, que vale la pena visitar. Siéntate en las mesas de la acera y realmente te sentirás como si estuvieras en Francia.
Crédito de la foto: Vértigo 42
7. Vértigo 42
La pista está en el nombre aquí y, si no eres fanático de las alturas, es posible que te sientas incómodo aventurándote a Vertigo 42, el bar de champán más alto de Londres. Situado en lo alto de la Torre 42, si no te da vértigo puedes disfrutar de unas vistas realmente espectaculares desde el bar mientras te tomas una copa de champán bien fresco. También puede disfrutar de un bocado para comer mientras está aquí, pero el champán y las vistas son lo que la mayoría de la gente hace todo el camino hasta la cima de la torre. Hay una buena selección de champán y, excepcionalmente, todos están disponibles por copa y por botella. También puedes probar el vuelo de champán, que te ofrece tres champanes diferentes para degustar.
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8. La sala de champán en The Connaught
The Connaught es un elegante hotel de lujo en la región londinense de Mayfair, que instantáneamente te hace sentir como un miembro de la realeza cuando entras por las majestuosas puertas delanteras. Quizás no sorprenda entonces que este opulento hotel tenga una sala de champán en lugar de solo un bar. El Champagne Room en el Connaught es un asunto más íntimo y tranquilo en comparación con algunos bares de champán y no encontrará comercio de paso que venga de las concurridas calles de Londres aquí. Esos corchos de champán aún explotarán, pero lo harán de una manera más reservada. Tienes la sensación de que los champanes se seleccionan cuidadosamente aquí y los cócteles de champán se mezclan con mucha atención.
Consejo profesional: no es necesario que se quede en el hotel para disfrutar de la sala de champán, todos son bienvenidos, ¡pero este es un hotel tan impresionante que probablemente querrá quedarse!
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9. Bollinger 007 Bar, Burlington Arcade
El 40 aniversario de Bollinger coincidió con el estreno de la película de James Bond No hay tiempo para morir , así que qué mejor manera de reunir a los dos que en un nuevo bar de champán. Burlington Arcade es una galería comercial de lujo que abrió sus puertas por primera vez en 1819, lo que la convierte en uno de los centros comerciales cubiertos más antiguos de Europa. La sala de juegos en sí es una experiencia de compras histórica fascinante, pero con la adición de la barra de champán, se vuelve mucho más lujosa de lo que ya era. El bar cuenta con paredes de pan de oro y muebles de mármol y está distribuido en dos pisos, lo que permite que muchos compradores disfruten de una copa de Bollinger. Si te gusta ir de compras y te gusta el champán, el Bollinger Bar ofrece la combinación perfecta. Si también te gusta James Bond, te espera un verdadero placer.
Consejo profesional: tal vez porque está situado en una galería comercial, el Bollinger Bar abre a las 12:00 p. m., lo que significa que puede tomar algunas burbujas como aperitivo para su almuerzo, o disfrutar de una copa o dos por la tarde.
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