Desde Connecticut hasta Maine, los estados a lo largo de la costa noreste tienen una cosa en común: pescados y mariscos increíblemente frescos. Uno de los principales centros de mariscos para todo el país (y el mundo), Nueva Inglaterra vive y muere junto al agua, y sus recetas de mariscos son algunas de las joyas que tienen para mostrar. Desde ostras y mejillones hasta suculentas langostas adornadas con todos los adornos, los mariscos son afines a la religión en esta parte del país. Y a los habitantes de Nueva Inglaterra les encanta adorar.
Si está listo para degustar el pescado más fresco y los bocados más salados, y espera regarlo todo con una cerveza artesanal local o una copa de vino y un poco de entretenimiento local enérgico, estos son los mejores festivales de mariscos en Nueva Inglaterra. .
Festival de la ostra de Newport
Rhode Island recibe una dosis de decadencia cada año con el festival anual Newport Waterfront Oyster Festival. The Ocean State llega directamente a su paleta en este evento de lujo, presentado por la compañía de champán Moet and Chandon. Pruebe ostras de más de una docena de cultivadores diferentes de Rhode Island, junto con una copa de champán o un cóctel elegante, todo con impresionantes vistas justo a la orilla del agua. El fin de semana está repleto de mariscos, y los visitantes hambrientos pueden elegir entre una variedad de boletos escalonados. Los boletos comprados con anticipación les permitirán a los asistentes al festival varias ostras, así como una bebida. Los boletos para ostras adicionales se venden en el sitio. También hay un bar completo y comida de restaurantes locales disponibles.
Newport Waterfront Oyster Festival tiene que ver con bivalvos (un término científico para ostras, almejas, mejillones y vieiras) y bebidas, además de música en vivo y entretenimiento.
Festival de la sopa de pescado de Portsmouth
Cuando se trata de sopa de pescado, Nueva Inglaterra solo tiene una (¡Dense la vuelta, habitantes de Manhattan!). Esa bondad cremosa, espesa, gruesa y mantecosa conocida como sopa de almejas de Nueva Inglaterra no es solo un favorito local, es un rito de iniciación, y ningún lugar en Nueva Inglaterra lo celebra mejor que el Festival anual de sopa de pescado WOKQ en Portsmouth, New Hampshire. Durante todo el fin de semana, los chowderheads comen tazones muy calientes de docenas de restaurantes. El banquete, que suele celebrarse el primer fin de semana de junio, va acompañado de música en vivo y bebidas festivas. Las recetas anteriores han incluido una sopa de mariscos picante, una sopa de verduras y, sí, incluso una sopa de Manhattan. Las degustaciones comienzan a las 11:30 y duran hasta que no queda más sopa.
Festival de la almeja de Yarmouth
Situada en Casco Bay, entre Portland y Freeport, se encuentra Yarmouth, Maine, una ciudad de Nueva Inglaterra llena de encanto e historia pesquera. Esta ciudad histórica generalmente tiene sueño, pero durante un fin de semana largo en el verano, explota con actividad, emoción y deliciosos mariscos durante el Festival anual de almejas de Yarmouth. Este festival totalmente gratuito fue diseñado para promover la comunidad. Cada año, los voluntarios dedican miles de horas para transformar la ciudad en una meca mágica para los mariscos. El fin de semana largo, que siempre comienza el tercer viernes de julio, comienza con un desfile el viernes por la noche. El sábado por la noche está coronado con fuegos artificiales, música en vivo desde tres escenarios, comida, arte y más. Uno de los aspectos más destacados del festival es la muestra de artesanía con mesas de joyería, ropa, cerámica y otras artesanías curadas por más de 140 artesanos. Este es el festival definitivo para los amantes de las almejas, pero también es uno de los mejores lugares para absorber la cultura de Nueva Inglaterra.
Wangkun Jia / Shutterstock.com
Festival de la langosta de Maine
No hay más quintaesencia de Nueva Inglaterra que la langosta de Maine, y uno de los eventos de mariscos más queridos de la región cada año es, sin duda, el Festival de la Langosta de Maine. El festival se remonta a fines de la década de 1940, cuando comenzó como una forma de levantar el ánimo de los pueblos después de la Segunda Guerra Mundial. Desde entonces, se ha convertido en un evento icónico no solo en las comunidades de Camden y Rockland, sino en toda Nueva Inglaterra. Hoy el evento son cinco días de sol, diversión, juegos mecánicos, artesanos y, por supuesto, langosta. The Food Tent es el centro principal para profundizar en todo lo relacionado con la langosta, desde cenas de langosta al vapor hasta sopa de langosta, macarrones con queso y langosta y más. También está el Lobster Cafe que sirve rollos de langosta, wraps y ensalada César de langosta. El evento es organizado por una organización sin fines de lucro que devuelve todas las ganancias a las comunidades de Maines Midcoast. Rockland, Maine, está a menos de dos horas de Portland ya cuatro horas de Boston.
Festival de la ostra de Milford
Treinta mil ostras, un pueblo de Nueva Inglaterra: nadie se va a casa con hambre. El Milford Oyster Festival es un festival anual cultural y de ostras que celebra las vistas, los sonidos y los sabores de Connecticut. Los miles y miles de ostras que se abren y se comparten aquí se cosechan en las costas de Milford. Más allá de eso, el festival cocina montones de salchichas y pimientos, rollos de langosta, masa frita, cerdo desmenuzado y bistec y queso, todo lo cual se puede regar con cervezas locales o vinos deliciosos. Además de la comida, el festival celebra bandas locales e internacionales en una variedad de escenarios. Los actos anteriores incluyen a todos, desde Eddie Money, Gin Blossoms y Bret Michaels hasta Joan Jett e incluso Badfish, un tributo a Sublime. Es uno de los festivales más emocionantes del año en Connecticut.
Festival de mariscos de Charlestown
Cada verano, llueva o truene, el pintoresco Parque Ninigret en Charlestown, Rhode Island, se transforma en un frenesí de pesca y entretenimiento. Esta extravagancia de mariscos se basa en la generosidad de Rhode Island de langostas, vapores, sopa de pescado, pescado y papas fritas, almejas e incluso una barra cruda. Pero más allá de la comida, el Charlestown Seafood Festival exhibe artes y artesanías, presenta juegos mecánicos e incluso cuenta con una exhibición de autos. Por supuesto, ningún festival de mariscos de Nueva Inglaterra está completo sin entretenimiento en vivo, y el Festival de mariscos de Charlestown ofrece una variedad de opciones que incluyen karaoke, DJ locales y bandas en vivo. Los visitantes vienen por la comida y se quedan por las playas. Esta comunidad costera tiene amplias playas de Nueva Inglaterra que son el lugar perfecto para relajarse y descansar después de un día (o fin de semana) de llenarse de pescados y mariscos frescos.
Cámara de Comercio de Eastport
Festival de salmón y mariscos de Eastport
Para muchos habitantes de Maine, el final del verano significa el olor a salmón asado flotando en el aire. Durante más de 30 años, al final de la temporada de verano, Eastport, Maine, ha celebrado con un festival dedicado al salmón del Atlántico fresco criado en Passamaquoddy Bay. Eastport es lo más al este que puedes encontrar en los Estados Unidos. Se encuentra en Moose Island, justo al otro lado de la bahía de New Brunswick, Canadá. La pieza central de su icónico fin de semana de mariscos de verano es el domingo de salmón, una parrillada de salmón masiva que se disfruta bajo una carpa expansiva con lo que parece ser toda la ciudad. Además del salmón, hay suculentas ostras y mucha cerveza, vino y ron. El entretenimiento local incluye música, artes y artesanías, y más.
Festival de mariscos de Rhode Island
Deléitese con el sabor salado del estado del océano en el Rhode Island Seafood Festival anual, un evento amado por el estado que reúne a los principales proveedores de mariscos en Rhode Island. Providence prepara el escenario para el evento epicúreo organizado en India Point Park. Los boletos son increíblemente asequibles (menos de $ 10), pero si realmente quiere derrochar, el evento principal es el Lobster Boil. Un festín para los sentidos, un boleto de Lobster Boil le permite comprar langostas al vapor, almejas, mejillones, papas al romero, mazorcas de maíz, todas las guarniciones y barra libre con vino y cervezas locales. El boleto de Lobster Boil también incluye un pase de dos días al festival el sábado y el domingo. Es la entrada definitiva a los sabores de Rhode Island y una visita obligada para cualquier aficionado a los mariscos.
Fitawoman / Shutterstock.com
Festival de mariscos de Hampton Beach
Durante tres décadas, las playas del sur de New Hampshire se convirtieron en un frenesí de pescado, diversión y festividades durante el Festival de mariscos de Hampton Beach. Atrayendo multitudes de toda Nueva Inglaterra (más de 150,000 personas llegan a la península durante el festival), el evento anual muestra 50 de los mejores restaurantes de Seacoast y sus mejores platos. Además, hay entretenimiento continuo, artesanías locales, una carpa de cerveza, un concurso de comer langosta y demostraciones de chefs locales, todo culminado con una hermosa exhibición de fuegos artificiales. Durante el evento, asegúrese de pasar por los dos escenarios que reservan bandas locales. La carpa de cerveza de 200 pies será un inmueble de primera para los amantes de las cervezas artesanales locales; También se sirven vinos y refrescos. El mayor atractivo es, por supuesto, el marisco. Desde langosta fresca hasta tacos de pescado, cannoli, mejillones, camarones y más, no queda ningún manjar de New Hampshire fuera del menú.
Fotografía de Miro Vrlik / Shutterstock.com
Festival de la ostra de Norwalk
Norwalk, Connecticut, concluye su temporada de verano con una floritura fresca y festiva, y unos cuantos miles de ostras, para colmo. El Norwalk Oyster Festival reúne lo mejor de la región en términos de comida, entretenimiento y actividades familiares. Una carpa de cerveza artesanal sirve más de 40 cervezas diferentes, mientras que Kids Cove ofrece paseos y juegos. También hay un pabellón de artes y oficios con casi 100 artistas locales. Pero la mayoría de la gente se presenta por la comida, específicamente las ostras, que se sorben por docenas.
¿Qué estado tiene un festival de ostras en el noreste?
| Festival de la ostra de Milford | |
|---|---|
| comienza | 10:00 a. m. EDT (UTC-4) |
| Finaliza | 18:00 EDT |
| Frecuencia | Anual |
| Ubicaciones | Milford, Connecticut, Estados Unidos |
9 filas más
¿Dónde está el festival de mariscos en New Hampshire?
Festival de mariscos de Hampton Beach – septiembre.
¿Dónde está el festival de mariscos de Rhode Island?
El histórico Bowen's Wharf en el centro de Newport, Rhode Island, albergará el 31.º Festival anual de mariscos de Bowen's Wharf, los días 15 y 16 de octubre de 2022.
¿En qué mes es el festival de langosta en Maine?
¡El Festival de la Langosta de Maine son cinco días de diversión y fiesta en la fabulosa costa de Maine! Este festival anual de mariscos se lleva a cabo durante el primer fin de semana de agosto, de miércoles a domingo.
¿Qué estado tiene un festival de ostras en el noreste?
| Festival de la ostra de Milford | |
|---|---|
| comienza | 10:00 a. m. EDT (UTC-4) |
| Finaliza | 18:00 EDT |
| Frecuencia | Anual |
| Ubicaciones | Milford, Connecticut, Estados Unidos |
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¿Dónde está el festival de mariscos en New Hampshire?
Festival de mariscos de Hampton Beach – septiembre.
¿Dónde está el festival de mariscos de Rhode Island?
El histórico Bowen's Wharf en el centro de Newport, Rhode Island, albergará el 31.º Festival anual de mariscos de Bowen's Wharf, los días 15 y 16 de octubre de 2022.
¿En qué mes es el festival de langosta en Maine?
¡El Festival de la Langosta de Maine son cinco días de diversión y fiesta en la fabulosa costa de Maine! Este festival anual de mariscos se lleva a cabo durante el primer fin de semana de agosto, de miércoles a domingo.
