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10 mejores vinos para beber verano según un sumiller

¡El clima se está calentando y eso significa que es hora de tomar unos refrescantes sorbos de verano! ¡Especialmente algunos ross y blancos fríos!

Aquí, comparto mis 10 mejores vinos para beber en verano. Mi nombre es Mark. Soy un sommelier certificado con más de 10 años de experiencia en la industria del vino. Y con estos vinos descubrirás por qué creo que no hay mejor bebida refrescante en verano que el vino!

Cubriré una variedad de estilos de vino, incluidos algunos tintos, por lo que hay algo para todos. ¡Así que póngase sus gafas de sol y prepárese para disfrutar del calor del verano!

Consejo profesional: como la mayoría de la gente sabe, los vinos blancos y rosados ​​deben enfriarse antes de beberlos, ¡pero también el vino tinto! Las temperaturas ideales para servir son

  • Vino blanco 45 a 50 grados Fahrenheit (coloque en el refrigerador de 60 a 90 minutos antes de servir)
  • Vino tinto 55 a 65 grados Fahrenheit (poner en el refrigerador durante unos 20 30 minutos antes de servir).

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Papelera Riesling 51 Penfolds

$40.99

Este Riesling de alta calificación proviene de una de las bodegas más antiguas y respetadas de Australia. Eden Valley en el sur de Australia es cada vez más reconocido por producir un excelente Riesling. Este Bin 51 es un hermoso ejemplo de lo que puede ser el Riesling australiano.

Tiene aromas intensos a flores de lima, limón y manzano, con un toque de mineralidad. ¡En boca es fresco con una acidez viva que lo convierte en un vino perfecto para beber en verano!

Los Riesling son un vino versátil que combina bien con una variedad de platos de verano. Este vino tiene un poco de dulzura. Combínalo con una ensalada de sandía madura y queso feta, alitas de pollo picantes o un sándwich de pollo con jalapeño.

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Matua Ros De Pinot Noir

$12.99

Este ros es de Nueva Zelanda y está hecho con uvas 100 por ciento Pinot Noir. ¡Y eso nos muestra! Este vino tiene todas las bellas características de un gran Pinot Noir pero en un estilo más ligero y apto para el verano.

Tiene aromas y sabores a fresas, frambuesas y arándanos. El cuerpo es ligero y refrescante con una acidez fresca. Este es un vino perfecto para picnics o para disfrutar en el patio.

Para este vino, lo disfrutaría con un taco picante de carnitas (cerdo estofado), que combina bien con un rosado afrutado ácido y brillante.

Consejo profesional: Ros of Pinot Noir se crea exprimiendo uvas Pinot Noir y luego dejando que el jugo se empape con las pieles por un corto tiempo.

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Beringer Costa de Sonoma Pinot Noir

$14.77

Este Pinot Noir proviene de una de las bodegas más populares y conocidas de California, Beringer. Debido al clima fresco, la costa de Sonoma es un lugar privilegiado para cultivar esta uva de Borgoña.

El vino tiene aromas y sabores a fresas, frambuesas, cerezas y un toque de roble. El cuerpo es ligero a medio con acidez firme y taninos moderados. Este es un gran Pinot Noir de verano para disfrutar ligeramente frío.

Este vino iría muy bien con salmón a la parrilla, pollo asado o una ensalada de maíz de verano.

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Cerdo chillón Sauvignon Blanc

$18.69

Nada dice más verano que un Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda debido a sus cualidades refrescantes y sabores cítricos. Y este Sauvignon Blanc es un gran ejemplo de lo que puede producir la famosa región de Marlborough. Tiene aromas intensos de pomelo, grosella y maracuyá. Y su acidez fresca y su calidad extremadamente refrescante lo convierten en un maravilloso sorbo de verano para saciar la sed.

Sauvignon Blanc es un vino delicioso que se puede disfrutar con una variedad de platos de verano. Este vino iría muy bien con camarones a la parrilla, una ensalada Caprese o incluso un taco de pescado a la parrilla.

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Salto de ciervo Chardonnay

$27.99

Este Chardonnay proviene de una de las bodegas más prestigiosas de California, Stags Leap. Napa Valley es mundialmente conocido por producir un gran Chardonnay y este vino definitivamente muestra por qué.

El vino tiene hermosos aromas a limón, frutas tropicales, manzana verde, pera y un toque de roble y mantequilla. En boca es rico y cremoso con una acidez bien equilibrada. Este es un delicioso Chardonnay de verano para beber frío.

Este vino sería un complemento perfecto para un clambake de verano con langosta, cangrejo y papas asadas, ya que la cremosidad del Chardonnay realzará las notas mantecosas del plato.

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Pimienta Shiraz

$12.49

Shiraz es la uva de vino tinto no oficial de Australia. Y la región de McLaren Vale en el sur de Australia es conocida por producir excelentes Shiraz. Este vino es una firma de la región.

El vino tiene aromas de frutos negros de mora, arándano y ciruela con un toque de pimienta y especias. En boca es de cuerpo medio con taninos firmes y aterciopelados y buena acidez. Este es un fantástico vino tinto de verano para tomar un poco de frío.

Este vino iría muy bien con un bistec a la parrilla, costillas a la barbacoa, barbacoa coreana o incluso una hamburguesa cubierta con queso azul.

Consejo profesional: Técnicamente, Syrah y Shiraz son la misma uva (llamada Syrah en Francia y Shiraz en Australia). Es un varietal de vino tinto versátil que es conocido por sus sabores ligeros y afrutados y su especiado denso.

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Estudio Pinot Gris

$33.87

Aunque Pinot Gris no tiene la misma popularidad que Sauvignon Blanc, tiene características de vino comparables que son ideales para la temporada de verano.

Este es un vino perfecto para el verano debido al cuerpo ligero y la acidez fresca. Tiene aromas tropicales de guayaba, kiwi y lichi, junto con otros sabores de madreselva, pera y un toque de cítricos.

En un sofocante día de verano, este vino sería delicioso por sí solo. Y si quieres acompañarlo con comida, prueba el pollo a la parrilla, las verduras asadas o una ensalada de frutas de verano.

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BV Chardonnay Carneros

$19.99

Este Chardonnay es de una de las bodegas más conocidas de California, BV. La región de Carneros es un lugar privilegiado para un Chardonnay de clima más fresco.

El vino tiene deliciosos aromas a cítricos, frutas de hueso, miel, roble y vainilla. El paladar de cuerpo medio es rico y cremoso con una acidez bien equilibrada. La adición de Viognier pretendía proporcionar un toque de equilibrio floral y textural al vino.

Este vino complementaría muchos platos de verano, como hamburguesas, perritos calientes y pizza. La acidez cortará la untuosidad de estos platos populares y la cremosidad del vino resaltará los sabores del queso.

Consejo profesional: la región de Carneros es el distrito más al sur de Napas. Tiene las temperaturas más frescas y produce algunos de los mejores Pinot Noir y Chardonnay de Napa Valley.

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St Huberts The Stag Chardonnay Costa Norte

$15.99

Este Chardonnay es fantástico y es un maravilloso ejemplo de cómo la región de la costa norte de California se está haciendo conocida por producir un excelente Chardonnay.

Los aromas de este vino incluyen notas de nuez moscada y vainilla. El sabor es robusto pero delicado. Y este vino es un gran sorbo de verano gracias a su acidez. Además la textura es suave y cremosa.

Con este vino, puedes hacer el maridaje ideal con la delicia veraniega favorita de todos: ¡el helado! Este vino es particularmente delicioso con helado de vainilla.

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Cavaliere DOro Prosecco

$12.99

El enólogo jefe de Cavaliere dOro (Gold Knight) tiene más de dos décadas de experiencia en la producción de maravilloso vino Chianti en la Toscana. Como resultado, puede hacer este exquisito Prosecco de la región de Veneto en Italia.

Los aromas de este vino son una exhibición hermosa y vibrante de cítricos frescos y pera verde, con acentos florales blancos. Las características de los vinos se derivan de los suelos de piedra caliza de la región del Véneto en Italia, que incluyen notas minerales para ayudar a equilibrar el sabor.

Este Prosecco se puede combinar con muchos platos diferentes de verano, pero es particularmente delicioso con pollo frito y papas fritas. La acidez del vino ayudará a reducir la riqueza de la comida frita.

Si estás buscando los mejores vinos para disfrutar durante el verano, no busques más allá de esta lista de 10 excelentes opciones. Desde Chardonnay y Pinot Gris hasta Shiraz y Prosecco, aquí hay algo para todos. Y con recomendaciones sobre maridajes ideales, seguramente encontrará la combinación perfecta para su próxima barbacoa de verano. Además, todos son maravillosos por sí solos, ¡especialmente en el calor del verano!

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¿Qué vino es mejor en temporada de verano?

Aquí hay 10 vinos que son perfectos para beber en verano, sin importar el calor que haga afuera.

  • Riesling. Riesling es uno de los vinos blancos más interesantes disponibles.
  • Pinot Noir. ¿Buscas un rojo que no te duerma bajo el calor del sol de verano?
  • Frappato.
  • Rosa
  • Pinot Grigio.
  • Moscato.
  • sauvignon blanc.
  • Chardonnay.

Mas cosas…•

¿Qué tipo de vino beben los franceses en verano?

El vino tinto es más común en invierno, aunque ciertamente se puede beber vino tinto en cualquier época del año. El vino blanco y el rosado se reservan para la primavera y el verano. En Francia, el tipo de uva (o uvas) utilizada para hacer vino es menos importante que el lugar donde se hizo el vino.

¿Qué es un buen vino tinto de verano?

7 vinos tintos ligeros para beber en verano

  • Pinot Noir. Pinot Noir es probablemente el primer lugar al que piensas cuando piensas en vinos tintos de cuerpo ligero.
  • Lambrusco. Posiblemente el vino tinto más ligero de todos, Lambrusco es el vino burbujeante perfecto para beber en verano.
  • Zinfandel/Primitivo.
  • Zweigelt.
  • Pinotage.
  • Garnacha.
  • Nebbiolo.

¿Cuál es el vino número 1 del mundo?

1. Pinot Noir. Pinot Noir es el vino tinto de cuerpo ligero más popular del mundo. Es amado por sus aromas a frutas rojas, flores y especias que se acentúan con un final largo y suave.

¿Qué vino es mejor en temporada de verano?

Aquí hay 10 vinos que son perfectos para beber en verano, sin importar el calor que haga afuera.

  • Riesling. Riesling es uno de los vinos blancos más interesantes disponibles.
  • Pinot Noir. ¿Buscas un rojo que no te duerma bajo el calor del sol de verano?
  • Frappato.
  • Rosa
  • Pinot Grigio.
  • Moscato.
  • sauvignon blanc.
  • Chardonnay.

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¿Qué tipo de vino beben los franceses en verano?

El vino tinto es más común en invierno, aunque ciertamente se puede beber vino tinto en cualquier época del año. El vino blanco y el rosado se reservan para la primavera y el verano. En Francia, el tipo de uva (o uvas) utilizada para hacer vino es menos importante que el lugar donde se hizo el vino.

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  • Pinot Noir. Pinot Noir es probablemente el primer lugar al que piensas cuando piensas en vinos tintos de cuerpo ligero.
  • Lambrusco. Posiblemente el vino tinto más ligero de todos, Lambrusco es el vino burbujeante perfecto para beber en verano.
  • Zinfandel/Primitivo.
  • Zweigelt.
  • Pinotage.
  • Garnacha.
  • Nebbiolo.

¿Cuál es el vino número 1 del mundo?

1. Pinot Noir. Pinot Noir es el vino tinto de cuerpo ligero más popular del mundo. Es amado por sus aromas a frutas rojas, flores y especias que se acentúan con un final largo y suave.