El mejor viaje de Foodie Road en la I-70 desde Kansas hasta Illinois - 3

El mejor viaje de Foodie Road en la I-70 desde Kansas hasta Illinois

Muchos de nosotros saldremos a la carretera este verano para llegar a destinos de vacaciones. Y seamos honestos, a veces las paradas rápidas de comida rápida o un refrigerador lleno apresuradamente no van a ser suficientes cuando se trata de hambre en la carretera.

Sin embargo, los amantes de la comida no deben desesperarse. Hay muchas gemas escondidas justo al lado de la interestatal donde puedes encontrar de todo, desde alta cocina hasta platos caseros reconfortantes, refrigerios fabulosos y postres suntuosos.

Aquí hay 14 paradas diferentes de la Interestatal 70, que abarcan tres estados del Medio Oeste, donde podrá satisfacer sus antojos y experimentar un poco de América en el camino.

Café Englewood

Independencia, Misuri

A veces, estás de humor para una buena comida tradicional. Si ese es el caso, diríjase a Englewood Cafe en Independence. A poca distancia en auto de la histórica Plaza de la Independencia en el encantador centro de la ciudad, la cafetería está ubicada en el peculiar Englewood Station Arts District, donde galerías eclécticas y tiendas bordean Winner Road.

Desde la década de 1960, Englewood Cafe ha servido clásicos reconfortantes para visitantes y lugareños por igual. Ya sea que se detenga para un desayuno revuelto, una sartén o panqueques o para una comida más tarde en el día de bistec frito con pollo, una hamburguesa y papas fritas, o tal vez incluso un sándwich de pastel de carne, no se irá de Englewood Cafe. con el estómago vacío. ¡Asegúrate de dejar espacio para un trozo de tarta o pastel casero del frente también!

Para aprender mucho más sobre todas las cosas fantásticas para ver, hacer y experimentar en Independence, consulte la guía de visitantes en línea de la ciudad e inspírese con todo nuestro contenido de Independence aquí.

Mercado de carnes J&B

Colby, Kansas

Hamburguesa y carnicería a partes iguales, J&B ha sido un favorito interestatal durante algún tiempo. Los lugareños van a comprar pedidos de carne a granel; los visitantes se entusiasman con las hamburguesas con queso, las papas fritas y los helados, incluidos los batidos y los sundaes.

Consejo profesional: ¡No duermas sobre la cuajada de queso o los aros de cebolla!

Centro de salud Gibson

WaKeeney, Kansas

Para disfrutar del verdadero sabor de la dulce nostalgia, tome la salida de WaKeeney y diríjase directamente a Gibson Health Mart. Si bien es un gran lugar para recoger cualquier cosa que haya olvidado empacar para su viaje por carretera (piense en aspirinas y artículos de tocador), este lugar es mejor conocido por su mostrador de refrescos antiguos. Ha estado abierto desde 1892 y todavía sirve fantásticos refrescos helados, maltas, fosfatos e incluso Green Rivers, la bebida de lima verde brillante que se hizo famosa por primera vez hace generaciones en el medio oeste superior. ¡Toma un taburete, estira las piernas y sumérgete en el ambiente antiguo!

Gellas Diner Y Lb. Empresa cervecera

Hays, Kansas

Empapada de la historia del Lejano Oeste y del ferrocarril, la ciudad de Hays, Kansas, suele ser un lugar de parada para los viajeros en la I-70. Si decide apostar aquí por la noche y quiere probar o disfrutar de una cerveza artesanal, pruebe Gellas Diner y Lb. Brewing Company, ubicada en el centro. Si bien hay los sospechosos habituales en este menú de comida de pub, asegúrese de probar el grebble. Este alimento básico de Kansas, adoptado de los alemanes que se establecieron aquí hace más de cien años, consiste en pan frito servido dulce con jarabe de arce y otros condimentos. También vale la pena probar el bierock, un sándwich relleno de carne de res, repollo y chucrut cubierto con una rica salsa de queso. Las cervezas para acompañar toda esa deliciosa comida se elaboran en el lugar e incluyen cervezas, cervezas negras e IPA.

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tortas y pasteles kylas

Odessa, Misuri

A unas 60 millas al oeste de Kansas City, escondido en un pequeño edificio comercial, encontrarás Kylas Cakes and Bakes. Si bien es un poco difícil de encontrar, ¡tómese el tiempo para hacerlo! Kyla hace pasteles de queso de diferentes sabores y tamaños, y todos se hornean a la perfección. Cremoso, pero no demasiado denso. Dulce, pero no empalagoso. Un bocado y comprenderá por qué Kyla ofrece postres a muchos restaurantes de KC. Llame con anticipación para asegurarse de que la tienda esté abierta. Sus golosinas que se ofrecen están congeladas y se mantendrán bien en un refrigerador hasta que llegue a su destino final.

Posada acogedora

Salina, Kansas

A veces, cuando estás de viaje, todo lo que quieres es un control deslizante. O un saco de deslizadores. Si eso es lo que anhelas, el Cozy Inn en Salina, Kansas, lo tiene cubierto. Esta choza histórica de estuco abrió sus puertas por primera vez en 1922 y desde entonces ha estado sirviendo hamburguesas pequeñas con cebolla. A lo largo de los años, Cozy ha sido reconocido por Travel Channel, USA Today e incluso Martha Stewart Living , y los fanáticos dicen que los controles deslizantes están absolutamente a la altura de las expectativas. La carta es muy limitada, y las hamburguesas son la estrella del local, aunque también puedes llevarte una bolsa de patatas fritas y refrescos de lata para acompañarlas. Hay asientos limitados en el interior y el exterior, pero la mayoría de la gente toma sus controles deslizantes para llevar.

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La tienda de queso

Sweet Springs, Misuri

Escondido en la pequeña Sweet Springs, Missouri, hay una pequeña tienda de provisiones que realmente superó nuestras expectativas. The Cheese Store almacena queso cheddar y otros quesos producidos localmente (¡más de 90 tipos diferentes!), cuajada y una gran cantidad de otras delicias especiales tipo picnic, que incluyen palitos de carne, salchichas, jaleas, salsas, postres e incluso vinos. Es el lugar perfecto para detenerse y abastecerse de su hielera de viaje, especialmente si tiende a ser un poco más selectivo con sus opciones de refrigerios. ¡Los amantes de la comida no se sentirán decepcionados con esta parada en la I-70!

Café de la tía Netters

Lecompton, Kansas

Si está buscando un gran desayuno o almuerzo con algunos dulces fabulosos, ¡vale la pena detenerse en Aunt Netters Cafe en su viaje por carretera! Todos sus favoritos de estilo casero se sirven en este encantador café campestre, incluidos revueltos, biscuits and gravy, hamburguesas y BLT. Pero lo que hace que Aunt Netters se destaque de otros restaurantes de pueblos pequeños son sus pastelitos y pasteles. Los cupcakes vienen en tamaños estándar y mini y cuentan con sabores que incluyen sueño de chocolate, glaseado de limón, masa para galletas y chocolate blanco con fresa. Pie más su velocidad? Tienen de todo, desde la clásica manzana hasta la mora, el crocante de arándano e incluso el merengue de melón y la pera de temporada.

Cervecería estatal gratuita

Lawrence, Kansas

Las personas que pasan por Jayhawk Country saben que Lawrence es el hogar no solo de la Universidad de Kansas sino también de Free State Brewing Company, el lugar perfecto para tomar algo de espuma y un delicioso bocado. La pasión del fundador por la elaboración de cerveza es profunda: durante la Prohibición, su abuelo fue enviado a una prisión federal por distribución de alcohol, y trabajó para garantizar que Free State se convirtiera en la primera cervecería legal en Kansas después de la Prohibición. Abierto desde 1989, este lugar, con su extensa lista de grifos y su delicioso menú ecléctico, es una leyenda de Lawrence. Otra ventaja: ¡puedes tomar un paquete de seis para llevar si quieres!

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Restaurante Marlenes

Williamsburg, Misuri

Para una explosión del pasado combinada con una verdadera porción de la cultura americana, el restaurante Marlenes, justo a la salida de la I-70, es el lugar perfecto para detenerse a desayunar o almorzar. Este café, con una amplia variedad de favoritos para el desayuno, sándwiches y refrigerios, también alberga el Museo Cranes. Esta fascinante colección presenta una amplia variedad de artefactos históricos del centro de Missouri. Viajarás atrás en el tiempo mientras recorres las exhibiciones mientras esperas tu comida. Nos encantó el sándwich de ensalada de pollo con almendras, y dejamos espacio para probar un batido o postre sumergido a mano, elaborado con helado Central Dairy (¡hecho en la cercana ciudad de Jefferson!).

Barbacoa de la ciudad de Bates

Ciudad de Bates, Misuri

Missouri es bien conocido por su parrillada, así que si está buscando probar algunos de los mejores, planee detenerse en Bates City BBQ. Desde 1976, este lugar se ha especializado en una preparación al estilo de Kansas City, lo que significa carnes cocinadas a fuego lento y sazonadas por expertos cubiertas con salsa picante. Las costillas cortas, los extremos quemados, el pavo y el cerdo desmenuzado son elementos destacados del menú, al igual que los acompañamientos, que incluyen frijoles, ensalada de repollo y papas. Las porciones son buenas, y los precios son aún mejores en este café de mostrador de una pequeña ciudad.

Shakespeare

Columbia, Misuri

Columbia, Missouri, a la que los lugareños se refieren cariñosamente como CoMO , es mejor conocida por la Universidad de Missouri, su próspera escena musical y artística, y Shakespeare's Pizza. Es prácticamente un rito de iniciación tomar una porción de batidos o un pastel entero mientras visita Mizzou. Establecida en 1975, esta pizzería ha servido a generaciones de estudiantes, y es el lugar que probablemente visitarán para tomar un bocado y una cerveza cuando regresen al campus como alumnos para los partidos de fútbol o las graduaciones. Si bien ahora hay tres ubicaciones en Columbia, nuestra favorita es la del centro, cerca del campus.

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café manantiales azules

Tierras Altas, Illinois

Si sus antojos de viaje por carretera incluyen pollo frito con todas las guarniciones, vale la pena visitar Blue Springs Cafe en Highland, Illinois. No muy lejos de St. Louis, la cafetería prepara platos clásicos y se enorgullece especialmente de sus pasteles artesanales. Con sus manteles a cuadros azules y su ambiente hogareño, te acomodarás mientras preparas la cena servida al estilo familiar con remolachas en escabeche, puré de papas y judías verdes, además de galletas con mantequilla de manzana. Las entradas incluyen ese increíble pollo frito, así como pastel de carne, bistec de jamón, leucomas y bistec de pollo frito. En pocas palabras: ¡No hay posibilidad de pasar hambre en esta parada de la I-70!

parrilla de luciérnaga

Effingham, Illinois

Para un festín de la granja a la mesa con una tarifa elevada, el rústico y elegante Firefly Grill en Effingham, Illinois, es una excelente apuesta. El edificio se construyó con materiales reciclados y recuperados, y gran parte de los productos que se sirven en el restaurante se cultivan en la granja adyacente o se obtienen localmente. La comida es deliciosa, elegante y sencilla, con el menú de Firefly que incluye una hermosa selección de bistecs, mariscos y aves. El cuidado con la comida se nota tanto en la presentación como en el sabor de todo lo que sale de la cocina de Firefly, y la carta de cocteles es igual de impresionante.

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División de Turismo de Missouri

¿Dónde se detiene la I 70 en Kansas?

9 atracciones imperdibles a lo largo de la Interestatal 70 en Kansas

  • Ciudad de Kansas.
  • Moon Marble Company, Bonner Springs.
  • Universidad de Kansas, Lawrence.
  • dwight d
  • Tour de Esculturas de Salina, Salina.
  • Museo Sternberg de Historia Natural, Hays.
  • Monument Rocks National Natural Landmark, Oakley.
  • Smoky Valley Historic Scenic Byway, WaKeeney.

Mas cosas…•

¿Por qué ciudades principales pasa la Interestatal 70?

La interestatal pasa por o cerca de muchas ciudades importantes, incluidas Denver, Topeka, Kansas City, St. Louis, Indianápolis, Columbus, Pittsburgh y Baltimore. Las secciones de la Interestatal en Missouri y Kansas han afirmado ser la primera Interestatal en los Estados Unidos.

¿La Interestatal 70 pasa por Missouri?

La Interestatal 70 se extiende a lo ancho de Missouri y une las áreas metropolitanas de Kansas City con St. Louis. La autopista reemplazó a la US 40 en gran parte de la ruta de 250 millas a través del estado Show Me.

¿Dónde está la autopista 70 en Missouri?

Interestatal 70 en Misuri

Interestatal 70
condados Jackson, Lafayette, Saline, Cooper, Boone, Callaway, Montgomery, Warren, St. Charles, St. Louis, Ciudad de St. Louis
sistema de carreteras
Sistema de carreteras interestatales Auxiliar principal Sufijo Futuro comercial Sistema de carreteras del estado de Missouri Interestatal Suplementario del estado de EE. UU.
← EE. UU. 69 → EE. UU. 71

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