Algunas de las experiencias que tuvimos en Providence fueron organizadas por la Oficina de Convenciones y Visitantes de Providence Warwick . Todas las opiniones son nuestras.
Providence, Rhode Island, es uno de esos lugares que visitas una vez y no puedes esperar para volver a visitarlo. Hay mucho que hacer en esta ciudad artística, innovadora e histórica. Fundada por Roger Williams, un refugiado religioso de la Colonia de la Bahía de Massachusetts, Providence se mantiene fiel a sus raíces en la tolerancia, brindando un lugar diverso y emocionante para visitar.
Cerca del río Providence y de la bahía de Narragansett, Providence es conocida por sus increíbles mariscos. Su gran población italiana ofrece deliciosos sabores del viejo país. La providencia es rica en alimentos, y nos encantó comer a través de ella más de una vez.
Para darle una idea de las comidas increíbles que encontrará, aquí hay algunos de los que consideramos los mejores restaurantes en Providence.
Sue Reddel y Diana Laskaris
Costantinos Venda Bar & Ristorante
Providence es el hogar de muchas personas con raíces italianas, y no hay mejor lugar para experimentar una porción de esa cultura italiana que Costantinos Venda Bar & Ristorante en Federal Hill, Providences Little Italy. La pasta se hace fresca y lo ha sido durante más de 70 años. No te puedes equivocar si pides pappardelle, cavatelli, rigatoni, ravioli o lo que sea que se sirva el día de tu visita. Las pizzas incluyen clásicos como la Margherita y delicias modernas como el higo y el prosciutto. Asegúrese de disfrutar también de un poco de vino de la enorme lista de vinos galardonados.
raviolis de venda
Trabaje con su comida o salga a dar un paseo temprano por la mañana alrededor de DePasquale Plaza. Deténgase en Venda Ravioli y deléitese con los 150 tipos de pasta fresca y congelada en este reverenciado emporio de comida italiana. Con montones de comidas italianas preparadas, embutidos, quesos, canastas de regalo, libros de cocina y más, tendrá muchas delicias para probar o comprar y llevar a casa.
Tome un espresso y un refrigerio o quédese a comer. Cene en el mostrador o siéntese en una mesa en el café y observe cómo los lugareños compran, pasean, hablan y comen.
Nicks en Broadway
El brunch en Nicks on Broadway es legendario en Providence. La descripción de los restaurantes dice que Nicks se especializa en comida localmente inspirada en la temporada, presentada humildemente con consideración, pasión y honestidad. Descubrimos que eso es absolutamente cierto.
Nos encantó la tortilla vegetariana, los panqueques y otros platos frescos y de temporada. La torrija es otro plato ganador. Y para el último placer, asegúrese de disfrutar de un postre de desayuno. Estos cambian con las estaciones, pero incluyen cosas como pastel de gasa de chocolate, cuadrados de pudín de pan de chocolate negro y helados y sorbetes caseros. La resistencia es inútil.
Sue Reddel y Diana Laskaris
Providencia de Sídney
Para un poco de hospitalidad Down Under, visite Sydney Providence. Australia es la inspiración para este acogedor café y cafetería que sirve desayunos, brunch y almuerzos. Sydney, discreta, informal y acogedora, es un espacio abierto que es el lugar perfecto para tomar un refrigerio y pasar el tiempo.
Se ofrecen tazones de batidos, ensaladas, sándwiches, sopas y platos de temporada. Pero, sobre todo, disfrutamos de los brindis creativos. La tostada de aguacate es deliciosa y la tostada de ricota es deliciosamente diferente. La fruta fresca y el queso ricotta ligero en un trozo de pan rústico, crujiente y masticable hacen una comida única y satisfactoria.
Los artículos de panadería van bien con las bebidas creativas, pruebe el chocolate caliente de terciopelo rojo, el café con leche con bourbon de arce, el café helado vietnamita, el café con leche verde matcha o el té con leche chai.
Sue Reddel y Diana Laskaris
Restaurante Olneyville New York System
Nos encanta encontrar los lugares extravagantes que los lugareños conocen y aman, y Providence tiene muchos de esos. Uno de los mejores es Olneyville New York System Restaurant, un tesoro local.
Aunque aquí se sirve carne envasada, no deberías llamarlos perritos calientes. En Rhode Island, son salchichas específicamente, salchichas picantes. Y este es el lugar que muchos dicen sirve mejor. La salchicha de Olneyville tiene tripa natural. Se coloca en un panecillo de hot dog al vapor, se le da un chorro de mostaza amarilla estilo delicatessen y se adorna con cebollas españolas picadas, sal de apio y aceite de soja. Finalmente, se cubre con la famosa salsa de carne molida. Puedes sentarte en el mostrador y ver cómo sucede la magia.
Mientras esté allí, pruebe un café con leche (jarabe de café mezclado con leche). Los lugareños comenzarán a chatear contigo como si fueras un nativo. ¿Quién no ama eso?
Sue Reddel y Diana Laskaris
Tallulahs Taquería
Providence es realmente transitable a pie, y es fácil explorar sus diferentes vecindarios. En el camino, seguramente encontrará muchas gemas ocultas que sirven la mejor comida de la ciudad. Tallulahs Taqueria, un pequeño y colorido restaurante escondido en un vecindario del East Side, es uno de esos lugares.
Si anhelas algo de auténtica comida mexicana, te encantará Tallulahs. Abundan las tortas, tacos, burritos, tazones y quesadillas. Puedes personalizar tu pedido como quieras con ingredientes frescos y de temporada.
Muchos lugareños se detienen para disfrutar de su cocina chicana, pero también hay espacio para comer adentro, así como un lindo comedor al aire libre. Disfrute de su comida y obtenga un churro para picar mientras continúa explorando.
kleos
Podemos ser bastante exigentes cuando se trata de la cocina griega. Nuestra inclinación natural es buscar la autenticidad tanto como la innovación (pero no la innovación por el bien de la innovación).
Por eso nos emocionó encontrar Kleos en Providence, donde los platos griegos clásicos como la moussaka, el cordero asado y el souvlaki se ejecutan a la perfección. En el lado innovador, su saganaki fue verdaderamente único. Este plato creado en Chicago normalmente viene ardiendo en una sartén. Pero Kleos lo sirve rodeado de masa filo crujiente. ¡Y fue tan bueno! Los calamares de Rhodes vienen al estilo de Rhode Island, ligeramente rebozados con aros de pimiento picante y limón. Era positivamente adictivo.
Pruebe también algo del creativo menú de cócteles. Todo el lugar te hará sentir como si estuvieras haciendo Zorbas Dance.
Sue Reddel y Diana Laskaris
Los Andes
Cuando los lugareños siguen mencionando el mismo lugar como el mejor para comer, debes tomarles la palabra. El divertido y colorido Los Andes sirve auténtica cocina peruana y boliviana que te dejará boquiabierto. Sabíamos por la llama en el logotipo que nos esperaba una sorpresa. Y eso es un eufemismo.
Asegúrate de llegar con el estómago vacío. Las porciones son abundantes y querrás disfrutar cada bocado. Puedes comenzar con deliciosos antojitos como ceviches, empanadas, ensaladas y sopas.
La chaufa de pollo y la chaufa de res presentan interesantes influencias asiáticas. Chifa es una tradición culinaria que fusiona elementos cantoneses y peruanos. Esto se exhibe maravillosamente en el arroz frito al wok infundido con kion; salteados con tiras de pollo o solomillo, kiko soja y huevos; y terminado con cebollines.
El churrasco al gaucho es una costilla Angus de 16 onzas a la parrilla que se sirve con ensalada rusa, yuca frita y arroz. Los Andes también sirve platos tradicionales de mariscos como paella y jalea, una mezcla de mariscos peruanos.
Todos los postres son recetas familiares, así que adelante y deléitate. Vale la pena. Nuestro servidor era de Perú y explicó con orgullo el significado cultural de cada plato, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor.
Sue Reddel y Diana Laskaris
Hemenways
Sería difícil enumerar los mejores restaurantes de Providence sin mencionar los mariscos. Al estar tan cerca del océano, Providence disfruta de una conexión única con la generosidad del mar.
Ubicado justo en el centro de la ciudad, Hemenways es una institución de Providence. Podrías pasar toda la noche disfrutando de la barra cruda con ostras locales, almejas, camarones y más. O elija una comida tradicional, comenzando con vieiras envueltas en tocino, pasteles de cangrejo o calamares al estilo de Rhode Island. Dirígete a un plato principal de mar y tierra, donde puedes crear tu propia combinación de carne y mariscos, como un filet mignon de Angus y langosta. Hay muchas opciones para los amantes de los mariscos y marineros de agua dulce por igual.
El servicio es cálido y amable. Fue fácil para nosotros ver por qué los lugareños y los visitantes vienen a Hemenways una y otra vez.
Sue Reddel y Diana Laskaris
Restaurante Bácaro
El restaurante Bacaro adopta un enfoque único de la comida italiana. Puedes comer cualquier tipo de comida que quieras. Si te apetece un poco de vino con prosciutto, fruta y queso, está bien. Tal vez sólo una pizza. O quizás tenga mucha hambre y quiera una ensalada, pasta, plato principal y postre. Puedes tener lo que elijas y lo que elijas será delicioso.
Nos encantó la pasta con i funghi , un tagliatelle de huevo fresco preparado con mantequilla y queso Parmigiano-Reggiano, huevo blanco con aroma de trufa, duxelles de champiñones y pimiento rojo triturado. Para algo especial, pruebe la pizza a la parrilla, una masa fina y crujiente con los ingredientes más frescos.
Deje espacio para un poco de helado hecho en casa, recién batido todos los días. O tome un bombolini con aroma a grappa y relleno de natillas, simplemente lo llamamos una bomba de sabor.
El ambiente es acogedor y la gente viste de todo, desde camisas de leñador a cuadros hasta chaquetas y corbatas. Ven como quieras, come lo que quieras y diviértete por completo.
Estos son algunos restaurantes en Providence que hemos disfrutado. ¡Pero hay muchos más en esta ciudad amante de la comida!
Para obtener más información sobre Providence, consulte esta página.
¿Por qué comida es conocida Providence RI?
¿Por qué comida es conocida Providence, RI? PVD siempre ha sido famoso por los clásicos como los pasteles de almejas, los rellenos (quahogs rellenos), los calamares al estilo de Rhode Island (con pimientos picantes), los johnny cakes (pan plano de harina de maíz), la sopa de almejas de Rhode Island (que es una sopa clara o roja en lugar de a una sopa blanca cremosa) y café.
¿Providencia tiene buena comida?
Sin pretensiones y, a menudo, muy asequible, Providence es un destino para los amantes de la comida en Nueva Inglaterra, y las características inteligentes y creativas de la ciudad terminan donde brilla mejor: en el plato.
¿Cuál es la comida más popular en Rhode Island?
Comidas famosas de Rhode Island
- Calamares estilo Rhode Island. Si pensabas que los calamares fritos ya eran adictivos, no lo has probado al estilo de Rhode Island.
- Tortas De Almejas.
- Rellenos.
- Sopa de almejas de Rhode Island.
- Salchichas Calientes.
- Café con leche.
- Tiras de pizza.
- Johnnycakes.
¿Es Providence una ciudad gourmet?
NUEVA YORK – Providence fue clasificada como la mejor ciudad para los amantes de la comida en la encuesta "Ciudades favoritas de Estados Unidos" de la revista Travel + Leisure que clasifica el valor vacacional de 35 ciudades de todo Estados Unidos.
¿Por qué comida es conocida Providence RI?
¿Por qué comida es conocida Providence, RI? PVD siempre ha sido famoso por los clásicos como los pasteles de almejas, los rellenos (quahogs rellenos), los calamares al estilo de Rhode Island (con pimientos picantes), los johnny cakes (pan plano de harina de maíz), la sopa de almejas de Rhode Island (que es una sopa clara o roja en lugar de a una sopa blanca cremosa) y café.
¿Providencia tiene buena comida?
Sin pretensiones y, a menudo, muy asequible, Providence es un destino para los amantes de la comida en Nueva Inglaterra, y las características inteligentes y creativas de la ciudad terminan donde brilla mejor: en el plato.
¿Cuál es la comida más popular en Rhode Island?
Comidas famosas de Rhode Island
- Calamares estilo Rhode Island. Si pensabas que los calamares fritos ya eran adictivos, no lo has probado al estilo de Rhode Island.
- Tortas De Almejas.
- Rellenos.
- Sopa de almejas de Rhode Island.
- Salchichas Calientes.
- Café con leche.
- Tiras de pizza.
- Johnnycakes.
¿Es Providence una ciudad gourmet?
NUEVA YORK – Providence fue clasificada como la mejor ciudad para los amantes de la comida en la encuesta "Ciudades favoritas de Estados Unidos" de la revista Travel + Leisure que clasifica el valor vacacional de 35 ciudades de todo Estados Unidos.
